Guarda, ci sono programmi di cucina veramente indecenti. Non so se hai mai visto i video di ChefClub. Io e la mia amica ci mandiamo a vicenda le ricette più disgustose. Tutte robe americane o francesi, ovviamente. Una roba che solo a sentirle viene l'urto del vomito.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Vabbe', ma quelle non sono neanche da considerare. Io mi fermo agli italiani. La Peronaci è scoppiata, una volta era passabile, Pappagallo è un trombone incredibile che, inspiegabilmente, ha un vasto seguito pur facendo una marea di errori. Sai che cosa mi dà anche fastidio? L'uso ossessivo del verbo andare. "Adesso vado a mettere le patate" vado a salare" ho sentito persino un "Adesso andiamo in forno per 40 minuti".
semel in anno licet insanire, cotidie melius
Ci pensero' per poi....é vero che i tubisti sono richiestissimi....si, quelli che riparano rubinetti, scarichi...tubi, insomma...Giuseppe Tubi, il mio idolo.
giuseppe_tubi_intera.png
A proposito di patate...
Oggi ho cucinato (si fa per dire) un veloce cotechino precotto rimasto dalle feste, con patate non uno qualunque, un Bellentani, perchè gli altri non mi piaccono sono troppo grassi.
La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
Confucio
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
IMG_20220125_195046.jpg
Probabilmente commestibile.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
Oggi minestrina e purè, in perfetto stile ospedale
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
doppio (?)
Ultima modifica di restodelcarlino; 26-01-2022 alle 13:56
E se arriva il solito amico tardigrado (nei due sensi: ritardatario e tontolone), con l'attenuante di essere indigeno delle Ardenne, che alle sette di sera ti porta un fagiano dicendo "E' l'ultimo della stagione ed é già pronto (nel senso di "frollato")", che fai?
Ringraziamenti di circostanza. Spennatura etc e frigo.
Premessa doverosa del perché oggi, a metà settimana, fagiano alla brabançonne.Alla birra trappista di westmalle.
Che dire? A volte bisogna soffrire, per non sprecare il cibo.
Si....Penitenziagite....é vero.
Domani.
Stasera passato di verdura e provo a fare i funghi Portobello ripieni al forno e vediamo cosa esce, comprati stamattina in offerta al super.
La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
Confucio