Stasera:
Passato di verdura, filetti di platessa alla mugnaia, contorno patate lesse condire con olio evo.
Stasera:
Passato di verdura, filetti di platessa alla mugnaia, contorno patate lesse condire con olio evo.
La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
Confucio
Ho leccato la forchetta.
Spero di essere dominata dal dimonio.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
Oggi per la gioia di Rdc mi sto nutrendo a barrette proteiche. Manca il tempo per un pasto vero. Però stasera esco a cena e una bella tagliata non me la leva nessuno!
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Hamburger mezza cottura, patatine fritte, Cabernet.
Menu anti- primo con verdure
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
Menu "Riciclaggio dello chef"
Tagliatelle all'uovo (secche) dimenticate nella madia (bel termine, vero? ) e quindi scadute da gennaio, al gran sugo misto dell'orto.
(avanzi del pollo ai peperoni(disossatissimo), zucchini trifolati e melenzane a funghetto)
Zuppa di arance, banana, mirtilli e fragole alla menta marrakech
Rosé del Rodano
La madia
Altrimenti detta o’ matrone
Per pranzo una piadina al volo
Scamorza e speck
Per cena, petti di pollo al forno e insalata
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-