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Discussione: Cosa mangi oggi?

  1. #7276
    Opinionista L'avatar di LadyHawke
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    Posto qui la ciambella di ciliegie:
    Ingredienti:
    250 gr di farina
    200 gr di ciliegie
    150 gr di zucchero
    150 gr di burro
    3 uova
    1 bustina di lievito in polvere
    1 cucchiaio di zucchero a velo
    1 pizzico di sale
    Un poco di latte q.b.

    Preparazione:
    Imburrare lo stampo a forma di ciambella e infarinarlo.
    Far ammorbidire il resto del burro rimasto a temperatura ambiente. Lavare e asciugare, snocciolare le ciliegie.
    Mettere lo zucchero in una terrina e aggiungervi il burro ammorbidito, lavorarli con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema bianca, aggiungere le uova, il pizzico di sale, la farina setacciata con il lievito, un poco di latte per ottenere un impasto cremoso, infine le ciliegie e mescolare.
    Versare nello stampo e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 50 minuti.
    Lasciar raffreddare il dolce e infine spolverare di zucchero a velo.

    Le ciliegie non le ho pesate le ho messe ad occhio, penso fossero pi√Ļ di 200gr.
    Il risultato è questo:
    PSX_20210608_153011.jpg

    PSX_20210608_152954.jpg
    La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
    Confucio

  2. #7277
    Opinionista L'avatar di follemente
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    Grazie, Lady, proverò quanto prima!

  3. #7278
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    Provala, è semplice ma buona, è già finita
    La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
    Confucio

  4. #7279
    Citazione Originariamente Scritto da LadyHawke Visualizza Messaggio
    Provala, è semplice ma buona, è già finita
    avevo capito male.

    Provola Siciliana.jpg
    Bambol utente of the decade

  5. #7280
    Opinionista L'avatar di LadyHawke
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    Bumble
    La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
    Confucio

  6. #7281
    Citazione Originariamente Scritto da LadyHawke Visualizza Messaggio
    Bumble
    che c'è? E' buona, specie quella affumicata!!

    a me tira pi√Ļ il salato, che il dolce!!

    Bambol utente of the decade

  7. #7282
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    Oggi a pranzo risottino agli asparagi e per cena... aperitivo con tante cose sfiziose.

  8. #7283
    Oggi a pranzo, pizza rimastadi ben 13 teglie cotte al forno, dai miei zii, in una bella e fresca serata trascorsa in campagna, in collina insieme ai miei cugini, ieri sera!!
    Bambol utente of the decade

  9. #7284
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    Bellissimo, Bumble!


    Io oggi, i miei immancabili ed adorati spaghetti alle vongole settimanali!

    Sono monotematica? Alle passioni non si fanno le pulci.

  10. #7285
    Ogni piacere, è frutto di passioni!!
    Bambol utente of the decade

  11. #7286
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    Oggi a pranzo grigliata di pesce, pagelli e orate, e melanzane fritte.

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