Io in sto periodo non so mai che mangiare, non mi va niente, col caldo che incalza.
Ieri a pranzo grigliata (spiedino e sottocoscia di pollo), per cena una macedonia fresca.
Oggi per pranzo mi faccio i pomodori a fette spalmati di Philadelphia e tanti saluti a tutti.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Già ho sgarrato non andando a camminare stamattina perché avevo stra-sonno, per cui riso integrale, pesto sciuè sciuè e pomodorini.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
Ieri sera, che mi valga da ricordo per il rientro
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
Pomodori al gratin.
Impasto:
Succo dei pomodori, aglio,succo di limone, capperi, acciughe, (dal mio giardino)> foglioline di finocchietto selvatico,maggiorana, timo, e per finire pan grattato ed olio.
Forno: 180°-200° per 15 minuti circa.
E così che ti viene la voglia di cucinare e di mangiare!
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
Se guardi bene c’è!
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
Stasera risotto asparagi e ricotta. Soddisfacente assai.
semel in anno licet insanire, cotidie melius
E il risultato finale con gli sciallatielli Garofalo
Ho sempre usato gli sciallatielli freschi, non avendoli trovati, ho preso quelli Garofalo
Devo dire che li preferisco, li ho trovati più leggeri
Crepuscolo al momento mi trovo a Palinuro in Campania
Sono originaria di questi luoghi ma vivo altrove
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-