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Discussione: Cosa mangi oggi?

  1. #6946
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Oggi pasta con il tonno. Non sono abituata a mangiare pasta a pranzo quando sono al lavoro, ora ho un abbiocco che metà avanza.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  2. #6947
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Passato di verdure.

    Altre idee per una dieta disintossicante?
    Verdure in tutte le salse. Poi carboidrati integrali, farro, orzo, quinoa, miglio, ecc. Carni magre (pollo e tacchino) e pesce (evitando però quelli grassi come il salmone, o i molluschi).
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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  3. #6948
    ????? ???????????? L'avatar di Pazza_di_Acerra
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    Oggi pasta con il tonno. Non sono abituata a mangiare pasta a pranzo quando sono al lavoro, ora ho un abbiocco che metà avanza.
    Gurda che combinazione: anch'io oggi a mezzodì pasta col tonno!
    semel in anno licet insanire, cotidie melius

  4. #6949
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    Per pranzo pasta con i broccoli!

  5. #6950
    Cosmo-Agonica L'avatar di Bauxite
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    Hamburger e insalata.
    Stasera pizza, impasto in crescita.
    un po' di possibile, sennò soffoco.
    G. Deleuze

  6. #6951
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    Verdure in tutte le salse. Poi carboidrati integrali, farro, orzo, quinoa, miglio, ecc. Carni magre (pollo e tacchino) e pesce (evitando però quelli grassi come il salmone, o i molluschi).
    Grazie, Dark!

    Mi piacerebbe fare anche qualche minestrina o vellutata sfiziosa: su Internet trovo ricette diversissime ed alcune mi sembrano strampalate (del tipo: vellutata di cavolfiore con ceci e latte di cocco...): avete qualche ricetta testata?

  7. #6952
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Grazie, Dark!

    Mi piacerebbe fare anche qualche minestrina o vellutata sfiziosa: su Internet trovo ricette diversissime ed alcune mi sembrano strampalate (del tipo: vellutata di cavolfiore con ceci e latte di cocco...): avete qualche ricetta testata?
    Parecchie.
    Vellutata di finocchi e carote, con curcuma.
    Vellutata di cavolo nero e lenticchie
    Vellutata di zucca, grande classico
    Oppure la variante, con zucca e ceci
    Vellutata con cavolfiore e zucchine, con curry
    Vellutata di funghi, classicissima ma ottima. Qui ovviamente ci vanno anche le patate per renderla cremosa.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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  8. #6953
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Io oggi cosce di pollo alla griglia. Stasera per cena voglio qualcosa di light e pensavo di farmi un'insalata di patate e ceci con dressing allo yogurt.
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  9. #6954
    Opinionista L'avatar di follemente
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    Parecchie.
    Vellutata di finocchi e carote, con curcuma.
    Vellutata di cavolo nero e lenticchie
    Vellutata di zucca, grande classico
    Oppure la variante, con zucca e ceci
    Vellutata con cavolfiore e zucchine, con curry
    Vellutata di funghi, classicissima ma ottima. Qui ovviamente ci vanno anche le patate per renderla cremosa.
    Grazie, Dark!

    Oggi grigliata di pesce e pomodorini confit.

  10. #6955
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Linguine con colatura di alici per pranzo
    Una fetta di pane e melanzane sott’olio per cena
    -Healthy body, clear mind, peaceful spirit-

    -Where there’s will there’s a way-

    -Work hard have fun & be nice-



  11. #6956
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    Questa sera pasta al forno.

  12. #6957
    ????? ???????????? L'avatar di Pazza_di_Acerra
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    Stasera pasta alla birra. Interessante, ma necessita di qualche correttivo.
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  13. #6958
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    PAsta alla birra? Mai provata!!! Come si prepara?
    Io devo decidere cosa farmi per pranzo.
    Per cena ho tirato fuori il salmone.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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  14. #6959
    ????? ???????????? L'avatar di Pazza_di_Acerra
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    E' facile. 150 g. di pancetta a dadini che fai diventare trasparente in padella, ci aggiungi 250 gr. di salsiccia e, quando è rosolata, mezzo litro di birra chiara. Quando è evaporata la birra, metti 400 g di panna e amalgami il tutto per bene. Aggiungi la pasta (preferibilmente corta) al dente e il prezzemolo e fai saltare il tutto per un minuto. Soddisfacente, ma voglio provare a rifarla sostituendo la panna con la ricotta e aggiungendovi del pepe.
    semel in anno licet insanire, cotidie melius

  15. #6960
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    E' facile. 150 g. di pancetta a dadini che fai diventare trasparente in padella, ci aggiungi 250 gr. di salsiccia e, quando è rosolata, mezzo litro di birra chiara. Quando è evaporata la birra, metti 400 g di panna e amalgami il tutto per bene. Aggiungi la pasta (preferibilmente corta) al dente e il prezzemolo e fai saltare il tutto per un minuto. Soddisfacente, ma voglio provare a rifarla sostituendo la panna con la ricotta e aggiungendovi del pepe.
    Deve essere buona, ma che bomba calorica
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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