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Discussione: Cosa mangi oggi?

  1. #6481
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Citazione Originariamente Scritto da efua Visualizza Messaggio
    Sto pranzando con delle orecchiette al sugo
    Per la cena non ho idea neppure io
    Mi sa che un bel piatto di frese con il pomodoro mi risolveranno la serata
    Io sto valutando di fare delle crepes ai funghi.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  2. #6482
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Oggi a pranzo un pezzetto di pane cotto a legna con una fettina di cotto
    Per stasera ho messo su il mio famoso brodo con il filetto
    Io raffreddata, fuori piove
    Ci stanno proprio le stelline in brodo stasera
    Where there’s will there’s a way

    -Work hard have fun & be nice-

  3. #6483
    Citazione Originariamente Scritto da efua Visualizza Messaggio
    Oggi a pranzo un pezzetto di pane cotto a legna con una fettina di cotto
    Per stasera ho messo su il mio famoso brodo con il filetto
    Io raffreddata, fuori piove
    Ci stanno proprio le stelline in brodo stasera
    Un tozzetto di pane cotto a legna e cotto? E che è? Ti sei messa a dieta?
    Guarda che poi mi deperisci e stasera pastina in brodo?
    Per carità non nominarmela neppure... pastina in brodo!!! Vade retro... Ne ho vista girare troppa in questi giorni, mai mangiata però!
    Oggi pasta corta con sugo di pomodoro e tanto grana, fettina di manzo impanata, insalata mista e un buon bicchiere di rosso corposo. Sono rinato.
    Casa, dolce casa...

  4. #6484
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Citazione Originariamente Scritto da Kanyu Visualizza Messaggio
    Un tozzetto di pane cotto a legna e cotto? E che è? Ti sei messa a dieta?
    Guarda che poi mi deperisci e stasera pastina in brodo?
    Per carità non nominarmela neppure... pastina in brodo!!! Vade retro... Ne ho vista girare troppa in questi giorni, mai mangiata però!
    Oggi pasta corta con sugo di pomodoro e tanto grana, fettina di manzo impanata, insalata mista e un buon bicchiere di rosso corposo. Sono rinato.
    Casa, dolce casa...
    Bello lui, hai fatto bene :*
    No nessuna dieta, non avevo molta fame
    Adesso mi faccio un bel frullato
    Guarda che il brodo come lo faccio io ti riporta al mondo!
    Un mix di verdure che cuociono con la carne e poi quest’ultima condita con olio e aceto
    Poi il brodo lo faccio con il filetto pure per te
    Where there’s will there’s a way

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  5. #6485
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Per stasera volevo anch'io buttarmi sul brodo, ma fa ancora troppo caldo... quindi nel caso opto per le verdure saltate in padella e tanti saluti.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  6. #6486
    Visto che sono per un po' di giorni a casa mi dedico anche alla cucina, cosa per me più unica che rara.
    Oggi: spaghetti aglio e olio (exa-vergine di oliva bio), una spruzzatina di polvere di peperoncino (calabrese), per secondo mozzarelle di bufala, prosciutto crudo dolce e morbido di Montagnana (PD), insalata di verdure miste: lattuga belga, carote, radicchio di treviso e pomodorini. Pane a fette di Altamura. Da bere un bianco vivace di Soave: Si, ok, non è che abbia cucinato molto ma anche la preparazione ha il suo senso delle cose

  7. #6487
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Bravo, quando sarò ospite da te
    Puoi fare a meno di ordinare le pizze
    Where there’s will there’s a way

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  8. #6488
    Oggi avrei in programma di fare del pesce fritto, alici, rotelline di calamaro e gamberetti, mi metto fuori in giardino per non olezzare la casa. Di contono due patate lesse con aglio, olio e origano, un goccio di aceto. Ci metto vicino del bianco mosso e un paio di fettine di polenta. Fine, anche per oggi ho dato.

  9. #6489
    Sovrana delle Rose dai Petali d'Oro L'avatar di ReginaD'Autunno
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    Focaccia alla barese ai cereali!
    Corteggiata da l'aure e dagli amori, siede sul trono de la siepe ombrosa, bella regina dè fioriti odori, in colorita maestà la rosa CLAUDIO ACHILLINI

  10. #6490
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Oggi si prendono due belle costate, si accendono le braci, e via di cottura al sangue!
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  11. #6491
    Opinionista L'avatar di Turbociclo
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    Oggi a pranzo bulgur di soia con tonno e carote.
    Nebbia invece per la cena, non so cosa preparare.
    Sei a dieta? Della macrobiotica, provata a praticare per anni, conosco il seitan, il tofu, alghe kombu e wakame, shoyu e acidulato come condimento, zuppa di miso, riso integrale, bevevo latte d'avena (ora uso quello di capra, buonissimo).
    " L' uomo ha una tale passione per il sistema
    e la deduzione logica che è disposto ad alterare la verità,
    per non vedere il visibile, a non udire l' udibile,
    pur di legittimare la propria logica."

    Dostoevskij.

  12. #6492
    Sovrana delle Rose dai Petali d'Oro L'avatar di ReginaD'Autunno
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    Una francesina ottima preparata da mia madre!
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  13. #6493
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Sei a dieta? Della macrobiotica, provata a praticare per anni, conosco il seitan, il tofu, alghe kombu e wakame, shoyu e acidulato come condimento, zuppa di miso, riso integrale, bevevo latte d'avena (ora uso quello di capra, buonissimo).
    Io vivo perennemente a dieta, nel senso che comunque ho un'alimentazione piuttosto curata a causa di molti problemi, tra cui reflusso ed emicrania. Niente grassi, niente fritti, niente zuccheri raffinati, niente farine raffinate, niente brasati, arrosti o spezzatini e altre cose al sugo. Pochissimi lieviti e poco glutine per via delle intolleranze. Per me ormai l'alimentazione normale è quella.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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  14. #6494
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Comunque stasera ho gente a cena e preparo le lasagne integrali con salmone e robiola.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

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