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Discussione: Cosa mangi oggi?

  1. #1501
    Astensionista L'avatar di nahui
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    mappazzone con yogurt greco, miele, noci e uvetta
    La stessa merendina Zona del mio coniuge ?
    Io oggi mangio le mie buonissime lenticchie con olio, sale e aglio: voglio farmi del maleeeeeeeeeee
    Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
    (George Bernard Shaw)

  2. #1502
    Opinionista L'avatar di LaSte
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    Citazione Originariamente Scritto da nahui Visualizza Messaggio
    La stessa merendina Zona del mio coniuge ?
    E' una roba della zona? Boh a me piace, quando mi avanzano "ingredienti da torte" li sbatto dietro allo yogurt greco.
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  3. #1503
    Astensionista L'avatar di nahui
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    S�, credo che abbia il miglior rapporto grassi/proteine o qualcosa del genere.
    Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
    (George Bernard Shaw)

  4. #1504
    uhm, oggi pappardelle (40gr.) con ceci, mi va di lusso.
    P�nta rh�i h?s potam�s

    arecata � il 2� nick-name di Blasel

  5. #1505
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Citazione Originariamente Scritto da arecata Visualizza Messaggio
    uhm, oggi pappardelle (40gr.) con ceci, mi va di lusso.
    Come le cucini?
    Io come ho scritto sopra i ceci li ho fatti in umido ieri sera, facendo rosolare il porro e il peperoncino, poi ho aggiunto i ceci (quelli in scatola gi� lessati) e la passata di pomodoro, ho regolato di sale e in pochi minuti era pronto.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  6. #1506
    Citazione Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
    Come le cucini?
    Io come ho scritto sopra i ceci li ho fatti in umido ieri sera, facendo rosolare il porro e il peperoncino, poi ho aggiunto i ceci (quelli in scatola gi� lessati) e la passata di pomodoro, ho regolato di sale e in pochi minuti era pronto.
    Premesso che siamo a dieta e che li cucina Daniela (mia moglie), la sera prima mette i ceci (vengono dal sud America) a bagno, con una punta di bicarbonato. La mattina li fa lessare in poca acqua, aggiungendo olio ed aromi, dopo ci aggiunge la pasta (pappardelle tagliate a pezzetti) ed altro condimento. Pronti in tavola lei ci aggiunge il "rosso" (poi ti spiego cos'�) ed io il "viagra calabrese".....

    Molti anni fa (oltre una decina) ad Alba Adriatica mangiammo per la prima volta paste & ceci fatta con pasta all'uovo preparata in casa. La gradimmo molto e la ripetiamo anche a casa nostra.
    P�nta rh�i h?s potam�s

    arecata � il 2� nick-name di Blasel

  7. #1507
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Il "viagra calabrese" immagino sia la n'duja... (brutti ricordi della mia vacanza in Calabria, a casa di mia cugina)... il rosso non saprei. Comunque direi che � un ottimo piatto per la dieta.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  8. #1508
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    E come ogni anno � giunta l'ora della rimese en forme

    Colazione con mapazzone fage, crusca, e un po' di aroma alla vaniglia per dolci. Che porcheria chimica ho fatto.
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  9. #1509
    Citazione Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
    Il "viagra calabrese" immagino sia la n'duja... (brutti ricordi della mia vacanza in Calabria, a casa di mia cugina)... il rosso non saprei. Comunque direi che � un ottimo piatto per la dieta.




    in pratica � olio in cui � stato messo a macerare il peperoncino piccante finemente tagliuzzato con aggiunta di una minuscola quantit� di pomodoro.

    Il 'rosso' napoletano � dissimile in quanto � composto dal solo liquido derivante dalla medesima composizione.

    Oggi... non si mangia! (o quasi)
    P�nta rh�i h?s potam�s

    arecata � il 2� nick-name di Blasel

  10. #1510
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Ieri sera avevo gente a cena. Ho fatto pipette con zafferano, ricotta e speck e scaloppine di pollo ai funghi.

    Oggi a pranzo gelato di Grom...
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  11. #1511
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    Code di gamberi (in offerta alla coop) marinati in sale rosa e lime e poi fatti alla piastra. Finalmente posso aprire il frigo e decidere cosa mi va di mangiare.
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  12. #1512
    Risotto agli asparagi e va alla grande! (40gr. di riso)

    ...e per concludere : una mela oppure un kiwi...
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  13. #1513
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    costoletta di maiale fredda e insalata
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  14. #1514
    Citazione Originariamente Scritto da nahui Visualizza Messaggio
    costoletta di maiale fredda e insalata
    no, il maiale freddo NO (e nemmeno riscaldato..!)
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  15. #1515
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Il maiale SI, na bella costoletta alla brace la conumai a Pasquetta
    Insieme ai carciofi.

    Visto che temporeggio ancora un poco, orecchiette al sugo.
    Una pera.
    Caffe' decaffeinato.
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