Cosa mangi oggi?

[dark lady]

Macedonia con yogurt. A cena ancora non so...

[okno]

Wurstel e crauti (la leggerezza prima di tutto!)

A un oktoberfest non ci riuscirono 7 birre a farmi collassare, ci pens� un piatto di crauti a farmi star male. Da allora non li posso nemmeno vedere.

[conogelato]

Ma come sar� buono mangiare pane e noci? Mmmmm......

[efua]

Ho voglia di pastiera.

Non me lo dire
Non me la posso nemmeno fare.
Qua il massimo della ricotta e' quella della galbani

Pranzarei con rucola e bresaola, appena posso.

[dark lady]

Stasera faccio le seppie col pomodoro e polenta. Deciso.

[Morwen]

Non ho mai accostato le seppie alla polenta, come si preparano?

[dark lady]

Non ho mai accostato le seppie alla polenta, come si preparano?

Ho fatto un semplice sugo al pomodoro, con in pi� le seppie. Fai rosolare la cipolla, aggiungi le seppie tagliate a pezzi, sfumi col vino bianco e poi lasci evaporare l'alcol. Quindi aggiungi la salsa di pomodoro, sale, pepe, e finisci di cuocere. Poi fai la polenta e quando � nel piatto la condisci col sugo. E' piuttosto leggero, rispetto ai sughi con cui normalmente si accompagna la polenta.

[conogelato]

Come fai Darkina a sposare il "piuttosto leggero" con la polenta?

[Morwen]

Ho fatto un semplice sugo al pomodoro, con in pi� le seppie. Fai rosolare la cipolla, aggiungi le seppie tagliate a pezzi, sfumi col vino bianco e poi lasci evaporare l'alcol. Quindi aggiungi la salsa di pomodoro, sale, pepe, e finisci di cuocere. Poi fai la polenta e quando � nel piatto la condisci col sugo. E' piuttosto leggero, rispetto ai sughi con cui normalmente si accompagna la polenta.

Sembra buono per�!

[Baboulenka]

Stasera mia mamma ha promesso di prepararmi la scacciata con patate, salsiccia e cipolla.
A pranzo non saprei, sono ancora piena da ieri sera.
Cena a casa degli zii con risotto con salsiccia e robiola e grigliata mista di: polpette e fettine di cavallo, salsiccia condita, poi insalata, frutta e per finire in leggerezza dolcini da pasticceria.

Non voglio andarmene mai pi�

[dark lady]

Come fai Darkina a sposare il "piuttosto leggero" con la polenta?

Guarda che la polenta in s� non � affatto pesante. Innanzitutto la farina di mais � meno calorica di quella di grano. E la polenta, su 100 grammi, ha molte meno calorie di un piatto di pasta. E al contempo � molto pi� digeribile. Viene considerata pesante perch� solitamente la si mangia accompagnata da cibi ipercalorici e pesanti, come formaggi fusi, rag� di carne e via discorrendo. Abbinata a cibi leggeri, come appunto un semplice sugo di pomodoro e seppie, � leggerissima. E te lo dice una che non digerisce nulla.

[Pazza_di_Acerra]

Guarda che la polenta in s� non � affatto pesante. Innanzitutto la farina di mais � meno calorica di quella di grano. E la polenta, su 100 grammi, ha molte meno calorie di un piatto di pasta. E al contempo � molto pi� digeribile. Viene considerata pesante perch� solitamente la si mangia accompagnata da cibi ipercalorici e pesanti, come formaggi fusi, rag� di carne e via discorrendo. Abbinata a cibi leggeri, come appunto un semplice sugo di pomodoro e seppie, � leggerissima. E te lo dice una che non digerisce nulla.

Cono � un terrone (vive a sud del Po), che vuoi che ne sappia della polenta?

[nahui]

Stasera mia mamma ha promesso di prepararmi la scacciata con patate, salsiccia e cipolla.
A pranzo non saprei, sono ancora piena da ieri sera.
Cena a casa degli zii con risotto con salsiccia e robiola e grigliata mista di: polpette e fettine di cavallo, salsiccia condita, poi insalata, frutta e per finire in leggerezza dolcini da pasticceria.

Non voglio andarmene mai pi�

Madonna del Carmine

[dark lady]

Cono � un terrone (vive a sud del Po), che vuoi che ne sappia della polenta?

[Baboulenka]

Madonna del Carmine

Sono in modalit� maialino all'ingrasso