Oggi alici impanate e verdure.
Lo so, devo mettermi a dieta...
Oggi alici impanate e verdure.
Lo so, devo mettermi a dieta...
Per il mio compleanno ho preparato una cheescake light con ricotta, yogurt magro e composta di mirtilli. Ci ho fatto colazione oggi: ottima e soprattutto sazia un sacco.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Cos'altro hai preparato Dark?
Fammi sapere, ché anch'io presto devo organizzare una serata a casa mia.
Per la serata (che è stata venerdì) avevo preparato dei vol au vent con ricotta e funghi, dei rotolini di pane per tramezzini con maionese e prosciutto cotto, delle castagne arrotolate nella pancetta, del farro con olive, capperi, mais e mozzarella. Tutta roba semplice ma efficace.Originariamente Scritto da follemente
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
M'interessano molto i vol au vent con ricotta e funghi: dove trovi i vol au vent? I funghi sono trifolati?
Anche le castagne mi titillano: come le fai?
I vol au vent li trovi pronti anche nei banchi della gastronomia o confezionati nei supermercati ben riforniti. Poi ho fatto saltare i funghi in padella con aglio e olio, e ci ho aggiunto la ricotta. Poi ho riempito i vol au vent e ci ho messo anche un gheriglio di noce.
LE castagne basta farle lessare, poi si avvolgono nelle fettine di bacon e si fa andare il tutto al forno per un quarto d'ora circa. Sono ottime anche fredde.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Grazie, mo' vedo se trovo gli ingredienti e ancora qualche altra ricetta.
La mia torta nel forno sarà quasi pronta...
Che torta hai preparato di buono?
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Una semplice torta alle mele, mi ha ispirato Escolzia nel bar ieri mattina, complice il brutto tempo.
Oggi vellutata di verdure, per rimettermi in riga.
La torta ieri l'ho fata veramente, e con mia soddisfazione è stata molto apprezzata (ma la torta di mele riesce sempre bene!)
A pranzo pasta al ragù
Io a pranzo insalata col salmone. Solo che sono sotto ciclo e ho una fame che me ne mangerei uno intero, di salmone.
Ma sono a dieta
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
il solito pastone fatto di spaghetti (oggi integrali) con salsa piccante, cipolle, curry, oggi anche polpa di pomodoro, poi dopo due forchettate ci butto dentro un po' di fior di latte e pezzetti di scamorza affumicata (purtroppo il veganesimo non attecchisce)
poi insalata, una clementina e due quadratini di cioccolato fond. novi
Però Ruotolo, che menù!!!
Oggi io farro con carote e zucchine.
Stasera a cena pollo ai peperoni e curcuma.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
curry e pomodoro insieme sono sono una sfida alle convenzioni
mi asterrei proprio dal mangiare ma non ho ancora capito come si fa, nel caso però non sono un pessimo cuoco, me la cavo perché riesco a prevedere abbastanza bene come si combineranno i vari sapori, e poi ho visto un sacco di puntate di ramsey, cannavaccuiolo e masterchef australia
Anch'io me la cavo bene ai fornelli. E meno male, perché altrimenti con la dieta sarebbe una depressione. Invece mi diverto a inventare nuovi piatti.
Ieri sera mi sono fatta il pesce spada saltato in padella con radicchio trevigiano, olive e capperi. Ricetta inventata di sana pianta.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
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