Ma li fai in brodo o asciutti? Lo so che dalle tue parti li fate quasi esclusivamente in brodo ma io sono un deviante, a me piacciono con il ragù (tipo i tortellini alla bolognese).Originariamente Scritto da dark lady
Per stasera ho preso i marubini artigianali in una gastronomia
Per me stasera pizza recuperata e birra. E vabbè...
Brodo assolutamente! Io poi sono una fans di minestre, zuppe, vellutate e tutto ciò che è brodoso.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Vabbe', ma i tortellini col ragù è 'na roba conesca!
semel in anno licet insanire, cotidie melius
No Dark, che poi vai ad inficiare la sensibilità altruiBrodo assolutamente! Io poi sono una fans di minestre, zuppe, vellutate e tutto ciò che è brodoso.
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
No Dark, che poi vai ad inficiare la sensibilità altrui
Comunque ottimi i marubini di ieri. Peccato non avere avuto del brodo di carne pronto. Devo prepararlo da congelare.
Oggi non avevo tempo e ho preso su due mele. Me le farò bastare, sono di corsa.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Oggi pedoci allo scotadeo e sardoni impanai.
Ieri ho trovato questi funghi in una zona non lontana da dove lavoro, circa un 3\4 di kg in tutto, non sono porcini ma sono buoni lo stesso, ci farò un bel risotto
1) Coprinus comatus (coprino)
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altri coprini
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e questi sono dei pioppini
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Che bell’aspetto, ben fatto!
Tu porti, io trasformo
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
Mizzica... non ti dico cosa avevo letto in prima battuta!!!
Bambol utente of the decade
Belli!
Questi non crescono nei miei paraggi.
Attento con questi! Meglio lasciarli stare.
Ci sono funghi assai simili mortalmente velenosi.
Ieri una famiglia triestina è stata ricoverata d'urgenza per intossicazione da funghi...
Grazie del pensiero Folleperò sono funghi che conosco e che consumo da molto tempo, praticamente qui da noi raccolgo solo questi due tipi o i prataioli.
In montagna: chiodini, porcini, mazze tamburo, spugnole e gallinacci.
Ok, se vai sul sicuro mi fido.
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