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Discussione: Cosa mangi oggi?

  1. #7621
    Opinionista L'avatar di LadyHawke
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    Citazione Originariamente Scritto da restodelcarlino Visualizza Messaggio
    Per la serie "Ma quando la pianti con queste battute totamente idiote?"

    Vuoi dire che i guardoni potranno approfittare di uno spettacolo inenarrabile? Sono le "tue" penne?
    La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
    Confucio

  2. #7622
    Opinionista L'avatar di LadyHawke
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    Per domani sera, ci dividiamo i compiti, io preparo panini dolci-tartine con salmone affumicato, con salumi e girelle fatte con fette lunghe di tramezzini arrotolate al salmone con maionese e foglie di lattuga tritate fini, altre con rucola e robiola. Preparo la crema col mascarpone per il pandoro, l'amica porta una torta salata, pizzette e salatini, insomma tutta roba fredda e veloce.
    La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
    Confucio

  3. #7623
    Fettina di capitone
    Spezzatino di marcassin (cinghiale giovane) delle ardenne, aromatizzato a lauro e ginepro, flambé alla rosolatura col tanqueray, con riso basmati al vapore
    Mercurey premier cru rouge. Un borgogna di "buon comando
    fettina di strufoli e 1/4 di rococo'
    Caffé robusta con napoletana coppetiellata
    ciliegia sotto spirito 2012 "maison"

  4. #7624
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Io il 31, obbligata a isolamento, ho fatto mix di crudi di pesce, tartine di salmone affumicato, mazzancolle in salsa rosa e calamarata. Dulcis in fundo mousse di cioccolato.

    Oggi a pranzo patate e cime di rapa in padella. Stasera minestrina.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  5. #7625
    Citazione Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
    Stasera minestrina.
    Acqua Uliveto liscia, o frizzante?
    Penitenziagite !

  6. #7626
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Acqua Uliveto liscia, o frizzante?
    Penitenziagite !
    In realtà Gutturnio
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  7. #7627
    Citazione Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
    In realtà Gutturnio

  8. #7628
    Posh&Rebel L'avatar di efua
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    Stasera brodo vegetale homemade e un po’ di tagliolini
    Ho la voce rauca ma senza mal di gola
    Domani sera voglio mangiare persiano
    -Healthy body, clear mind, peaceful spirit-

    -Where there’s will there’s a way-

    -Work hard have fun & be nice-



  9. #7629
    Citazione Originariamente Scritto da efua Visualizza Messaggio
    Domani sera voglio mangiare persiano
    iStock-181861505-638x425.jpg

    ...forse, con una buona ricetta veneta....chissà...
    poi ci fai sapere

  10. #7630
    Citazione Originariamente Scritto da restodelcarlino Visualizza Messaggio
    iStock-181861505-638x425.jpg

    ...forse, con una buona ricetta veneta....chissà...
    poi ci fai sapere
    Un paio di mesi fa, a casa della futura suocera di mia nipote, ce ne siamo mangiati un paio in salmì, uno bello grasso disossato a spezzatino e un altro arrostito sullo spiedo. Fette di polenta abbrustolite di contorno e da bere vino clinto tagliato uva fragola. Ti dico, qualcosa di eccezionale!!!
    I vicentini sono maestri nell'arte della cottura del gatto

  11. #7631
    Ieri l'orefice ittico aveva, freschissimi...vivi, gamberetti grigi del mare del Nord. In offerta da non perdere. Quindi preparazione del piatto principe di Ostenda. Un giorno prima.
    Ed oggi, crocchette di gamberetti, alla belga. Prezzemolo fritto.
    Duvel

  12. #7632
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Rdc, ma tu hai un passato da chef?

    Io ieri sera ho fatto la trota salmonata al cartoccio. Stasera invece faccio le patate al cartoccio, ripiene, Deutsche Style.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  13. #7633
    ????? ???????????? L'avatar di Pazza_di_Acerra
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    Citazione Originariamente Scritto da dark lady Visualizza Messaggio
    Rdc, ma tu hai un passato da chef?

    Io ieri sera ho fatto la trota salmonata al cartoccio. Stasera invece faccio le patate al cartoccio, ripiene, Deutsche Style.
    Ripiene di che cosa?
    semel in anno licet insanire, cotidie melius

  14. #7634
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Ripiene di che cosa?
    Speck e scamorza. Hai qualche suggerimento? Io ad esempio sono in dubbio se cuocerle da zero al forno facendo dentro un taglio e riempiendo, oppure se prima farle bollire, poi scavarle e riempirle.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  15. #7635
    ????? ???????????? L'avatar di Pazza_di_Acerra
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    Speck e scamorza. Hai qualche suggerimento? Io ad esempio sono in dubbio se cuocerle da zero al forno facendo dentro un taglio e riempiendo, oppure se prima farle bollire, poi scavarle e riempirle.
    La seconda che hai detto, secondo me...
    semel in anno licet insanire, cotidie melius

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