Insomma convenite con me che qua c’e’ il tristo mangiare?
Vi ho tenuti lontano dal 3d per tre giorni
Insomma convenite con me che qua c’e’ il tristo mangiare?
Vi ho tenuti lontano dal 3d per tre giorni
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
Vabbè io oggi coniglio con funghi porcini in umido e polenta.
La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
Confucio
Il mio pranzo di oggi... pesce già fritto dalla pescheria .jpg
non male, solo non proprio caldissimo, ma era fritto da poco. Chi si accontenta gode
Ieri usei scampai con polenta
https://www.granconsigliodellaforche...osei-scampadi/
ed oggi cozze alla piastra e calamari alla mediterranea, con pomodorini, olive, misticanza.
Vermicelli pomodorolivenerecapperi
costolettine di agnello irlandese impanate con spruzzatina di limone italiano siculo verdello
insalata di radicchio rosso, finocchio tafluato finissimo e cipollotto primizia
Per risvegliare l'appetito, bruschettina di pane "maison" di semola siciliana integrale rimacinata, al timo e rosmarino e sale marino. "Nature": aglio (fresco) e olio pugliese di Bitonto.
Côte du Rhone rosso....da osteria.
Spaghetti al sugo di ala di razza, pepati.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
A pranzo insalata di pollo e valeriana. Per cena vorrei fermarmi a prendere il pesce.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
per il galà?Originariamente Scritto da dark lady
Con la bora fortissima i pescatori non sono usciti...
Sicché alla fine mi faccio fare, seduta come un pascià, una buona carbonara.
Domanda urgentissima:
il coniglio alla cacciatora (oppure arrosto, non ho deciso) si accompagna, invece che con la polenta (sgradita ai più), con gli gnocchetti di ricotta e spinaci che sono delicatissimi?
Risposta adulatoria, inutile in quanto fuori tempo massimo: Tutto cio' che esce dalla tua cucina é sicuramente delizioso ed adatto ai palati più esigenti e raffinati
Oggi, menù bistrot;
Cotolette (ben grasse) di maiale alle lenticchie verdi di Puy (accettabile sostituto di quelle di Castelluccio di Norcia)
Si, "piatto unico", dopo l'apero di pastis con code di gambero all'aglio, bruschettina classica e le ultimr vestigia di capocollo ternano.
Duvel, temperatura du cantina.
Allora sei tu il primo violino dell’orchestra del re Filippo?Risposta adulatoria, inutile in quanto fuori tempo massimo: Tutto cio' che esce dalla tua cucina é sicuramente delizioso ed adatto ai palati più esigenti e raffinati
Ti ho sgamato.
Focaccia rucola e formaggio mentre camminavo per due km.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
Hanno appena aperto una pizzeria napoletana nel mio paese.
Sicché oggi, con l'amica del cuore, pizza ai friarelli e salsiccia.
Divina.
Uova in purgatorio.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
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