Risotto (con un finto riso fatto di farina di legumi) con prosciutto cotto e asparagi.
A cena sono sola, mi sa che mi faccio il pangasio.
Risotto (con un finto riso fatto di farina di legumi) con prosciutto cotto e asparagi.
A cena sono sola, mi sa che mi faccio il pangasio.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Oggi a pranzo prosciutto crudo e finocchi conditi.
Per cena omelette con le zucchine.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Mezzi rigatoni con asparagi, crescenza, noci e mandorle sminuzzate.
La cottura della pasta segue la procedura dello chef , nulla di torrido ma tutto ben mantecato.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
Oggi in casa Ale risotto con gli asparagi [circa la metà cioè quelli raccolti oggi sono pregni di gloria, vedi mio post su, il vostro pensiero in questo momento...]
...qua in fase di cottura, sono due porzioni belle abbondanti
IMG_20230425_125820.jpg
...e qua una porzione pronta da consumare con l'immancabile giallo d'uovo crudo come usiamo noi, manca il formaggio grattato (messo dopo lo scatto) e la spruzzata di pepe [quest'ultima l'ho omessa per un problema di salute]
IMG_20230425_125833.jpg
Mens sana in corpore sano
Mitico pangasio vedo ora...ho un rapporto di amore_odio per quel pesce...Originariamente Scritto da dark lady
...da un lato mi disgusta da quando ho fatto ricerche telematiche su di lui, ma dall'altro....proprio a seguito di tali ricerche ho scoperto il mondo dei forum, era il 18 agosto 2007, giorno più giorno meno
Spesso i ricordi scattano nei modi più strani, Ale!
Ieri abbiamo fatto una grigliata, con pollo, costine, wurstel, salsicce e arrosticini. Essendo a dieta, ho mangiato solo il pollo (un'ala e una sottocoscia), più le verdure (ho grigliato zucchine, melanzane e pomodori), eppure ero talmente piena che non ho neppure cenato. Mi sono però concessa uno sgarro, a fine pasto: un paio di palline di gelato, gentilmente portato dai miei ospiti.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Pici cacio e pepe e poi due fette di salame casereccio
Ieri fritto misto e patatine fritte, oggi gnocchi tricolore conditi con pesto e di secondo...gli avanzi di ieri
La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
Confucio
Antipasti: assaggini di tartare di tonno, sauté di cozze e gamberi in savor
Poi ho preso i sardoni impanati
Quindi....
adesso dovrei mettermi a dieta!
Oggi a pranzo insalata di tonno. La cena salta, tanto per cambiare: si lavora fino a tardi, quindi via di barrette.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
ćevapčići con senape e insalata
Ho grigliato una melanzana ieri sera, è avanzata una mezza quiche con ricotta e cotto e avrei dei pomodori da insalate.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
Stasera, finalmente, giappo!
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Linguine spezzate in sugo di vongole, il tutto mantecato con ceci passati.
Un pizzico di curcuma e pepe.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
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