Pastis con olive e tarallucci pugliesi (al finocchio , al peperoncino, alla cipolla e "nature")
Pasta al forno (Calamarata Rummo e ragù (...pippiato qb...) di maiale, con pisellini, salsiccine al finocchietto, polpettine di manzo, caciocavallo stagionato grattato e mozzarella di bufala avanzata da ieri (quindi, ben asciutta)
Insalatina rinfrescante di sedano radicchio rucola erba cipollina
Uva pugliese
Rosso Rodano
Calvados