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Risultati da 1 a 15 di 55

Discussione: Piatti tipici

  1. #1
    Opinionista L'avatar di alienor
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    Piatti tipici

    Qui nel milanese la cucina
    Ultima modifica di alienor; 18-05-2012 alle 11:16
    Gutta cavat lapidem.

  2. #2
    like me, like me L'avatar di erin
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    Anche in trentino i piatti tipici sono piuttosto pesanti, si tratta di una cucina povera, di origine contadina e basata soprattutto sui prodotti di origine animale (dato che la variet
    Ultima modifica di erin; 18-05-2012 alle 10:55

    Ni sumisa ni devota, libre linda y loca!

    Nel tuo piccolo mondo, tra piccole iene, anche il sole sorge solo se conviene.

  3. #3
    Opinionista L'avatar di Frutto
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    oddio gli strauben. o mio dio.


    dunque da me sul lago di como si mangiano tante cose a base di pesce
    il risotto col persico, che si fa col riso bollito, con sopra litri di burro fuso chiarificato, con sopra filetti di pesce persico impanati e fritti
    il pesce in carpione che
    No, tu non sei una persona cattiva, tu sei fantastica, sei la persona che preferisco...
    Peccato che di tanto in tanto sai essere una gran troia.

  4. #4
    distratta L'avatar di terra
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    la bagna cauda! quella senza panna, a base di aglio e acciughe, servita nelle terrine con la fiamma sotto. serve come intingolo per ogni sorta di vegetale (i miei preferiti sono i topinambur, o anche i peperoni - di carmagnola, magari) e, per chi pu

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    terra

  5. #5
    Opinionista L'avatar di alienor
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    adoro il risotto col persico. per
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  6. #6
    Opinionista L'avatar di alienor
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    [QUOTE=terra;1361908]la bagna cauda! quella senza panna, a base di aglio e acciughe, servita nelle terrine con la fiamma sotto. serve come intingolo per ogni sorta di vegetale (i miei preferiti sono i topinambur, o anche i peperoni - di carmagnola, magari) e, per chi pu
    Gutta cavat lapidem.

  7. #7
    distratta L'avatar di terra
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    terra

  8. #8
    Opinionista L'avatar di alienor
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  9. #9
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Odio i piatti tipici della mia zona, ossia la Bassa Padana. Ipercalorici in maniera assurda nonch
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  10. #10
    Cinnamon Girl L'avatar di Morwen
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    Uhm, io sto cercando di pensare a qualcosa che non sia pesto e focaccia al formaggio. al momento mi vengono in mente i piatti della cucina di mia nonna e di mia madre (che erano due mostri di bravura ai fornelli, dico erano perch
    Ultima modifica di Morwen; 18-05-2012 alle 11:24
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  11. #11
    Opinionista L'avatar di alienor
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    mi sta venendo fame
    Gutta cavat lapidem.

  12. #12
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    [QUOTE=Morwen;1361914]Uhm, io sto cercando di pensare a qualcosa che non sia pesto e focaccia al formaggio. al momento mi vengono in mente i piatti della cucina di mia nonna e di mia madre (che erano due mostri di bravura ai fornelli, dico erano perch
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  13. #13
    distratta L'avatar di terra
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    Citazione Originariamente Scritto da Morwen Visualizza Messaggio
    Uhm, io sto cercando di pensare a qualcosa che non sia pesto e focaccia al formaggio...
    farinata?

    ah, e il coniglio alla ligure.

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    terra

  14. #14
    Cinnamon Girl L'avatar di Morwen
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    la farinata non mi piace, so di dire un'eresia ma non riesco proprio a mandarla gi
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  15. #15
    Opinionista L'avatar di alienor
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    Citazione Originariamente Scritto da terra Visualizza Messaggio
    ah, e il coniglio alla ligure.
    bonooooo
    Gutta cavat lapidem.

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