Aprire le noci di cocco...

[nahui]

Anche noi, fori e poi martellate, senza particolari problemi. Non lo compriamo pi

[Cornolio]

[QUOTE=Doppio;1365592]Che dipenda da quanto

[Baboulenka]

Meglio prendere il cocco essiccato o comprarlo al mare dal tipo che urla: "Coccoooooo, cocco belloooooo", tanto per quanto lo paghi anche al supermercato e per quanto ci metti e aprirlo, meglio comprarlo gi

[nahui]

Non lo comprerei mai e poi mai dal cocchista: ma sai la quantit

[Misterikx]

[Baboulenka]

[QUOTE=nahui;1365703]Non lo comprerei mai e poi mai dal cocchista: ma sai la quantit

[ILNERBO]

Un paio di colpi secchi di martello in corrispondenza della linea equatoriale del succulento semone.
Coltello affilato e pazienza per staccare bene la polpa dal guscio.

[Full di Jack]

Forte dei vostri consigli (e dei quali vi ringrazio) oggi ho riprovato.

Dovendo usare il forno (elettrico) per cucinare un sarago da 1 kg. ho pensato bene di aggiungere una noce a fine cottura del pesce; l' ho bucata in due punti col trapano, ho fatto uscire il latte, l' ho avvolta nella stagnola e l'ho messa in un tegame. Il forno era a 200

[Baboulenka]

Ma si, che palle. Tempo e soldi buttati, meglio comprarselo gi

[Full di Jack]

[QUOTE=Baboulenka;1373201]Ma si, che palle. Tempo e soldi buttati, meglio comprarselo gi

[Baboulenka]

Ciao Full in effetti anche a me

[libero]

Semplicissimo,prendi un martello e picchietti la noce tutta attorno anche con piccoli colpetti.
Non

[libero]

[QUOTE=Full di Jack;1373196]
Sar

[Full di Jack]

Prova ancora una volta con i miei consigli:

Caro Libero,
non me la sento di raccogliere la sfida di quella provocante palla di legno. Lo rifarei soltanto se fossi sicurissimo che abbia un buon sapore ma altrimenti ne faccio a meno...

[bumble-bee]

nei giorni di festa, nei paesi, coloro che vendono "calia" e "semenza", si attrezzano con una specie di pavan da dove escono fontanelle d'acqua che irrorano tutt'intorno gli spicchi di cocco gi