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Discussione: La breasola

  1. #1
    Opinionista L'avatar di alienor
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    La breasola

    ma in modo sfizioso

    Preparare in una terrina del Philadelphia, del pepe nero, un trito di erba cipollina. Amalgamare per bene. Stendere le fettine di breasola, aggiungere un po' della crema, arrotolare su se stesse e chiudere a caramella. Aggiugere un giro d'olio evo di quello buonerrimo e qualche goccia di aceto balsamico. Gustare.

    Gutta cavat lapidem.

  2. #2
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    Che involtini goderecci

    I solemnly swear that i am up to no good...

  3. #3
    Opinionista L'avatar di alienor
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    Che involtini goderecci
    sono buonerrimi e poco calorici. provali, bel
    Gutta cavat lapidem.

  4. #4
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    Li ho gi

    I solemnly swear that i am up to no good...

  5. #5
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    io vado di limone, paprika dolce, parmigiano a scaglie, rucola e olio buono; la rucola fa molto anni '80
    c'� del lardo in Garfagnana

  6. #6
    Cinnamon Girl L'avatar di Morwen
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    perch
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    "Find what you love and let it kill you"

    Charles Bukowsky

  7. #7
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    io vado di limone, paprika dolce, parmigiano a scaglie, rucola e olio buono; la rucola fa molto anni '80
    Anche io la mangio cos
    Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
    (George Bernard Shaw)

  8. #8
    Mandrappone L'avatar di Mulligan
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    ma in modo sfizioso

    Preparare in una terrina del Philadelphia, del pepe nero, un trito di erba cipollina. Amalgamare per bene. Stendere le fettine di breasola, aggiungere un po' della crema, arrotolare su se stesse e chiudere a caramella. Aggiugere un giro d'olio evo di quello buonerrimo e qualche goccia di aceto balsamico. Gustare.
    io ci vado di taleggio.
    fa cos
    [CENTER][COLOR=#ff0000][FONT=palatino linotype][SIZE=3][B][QUOTE=terra;1379612]la cosa semplice

  9. #9
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    La ricetta di Alienor m'ispira, prover
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  10. #10
    Opinionista L'avatar di Frutto
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    io vado di limone, paprika dolce, parmigiano a scaglie, rucola e olio buono; la rucola fa molto anni '80
    infatti mi piace a tuono.

    la bresaola mi piace talmente tanto che a metterci il philadelfia mi sembra di rovinarla, so che
    No, tu non sei una persona cattiva, tu sei fantastica, sei la persona che preferisco...
    Peccato che di tanto in tanto sai essere una gran troia.

  11. #11
    distratta L'avatar di terra
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    sono d'accordo con frutto. trovo che il philadelphia o il caprino appesantiscano.

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    terra

  12. #12
    Opinionista L'avatar di alienor
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    Citazione Originariamente Scritto da terra Visualizza Messaggio
    sono d'accordo con frutto. trovo che il philadelphia o il caprino appesantiscano.
    non in piccole quantit
    Gutta cavat lapidem.

  13. #13
    Opinionista L'avatar di Baboulenka
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    Beh, che appesantiscano

    I solemnly swear that i am up to no good...

  14. #14
    Cinnamon Girl L'avatar di Morwen
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    in effetti la bresaola costa una fucilata, se non la accompagni con qualcosa fai la fame
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  15. #15
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    Io adoro la bresaola sulla pizza con pomodorini e bufala

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