Vi lascio una ricettina veloce e agile, inventata da me.

Ingredienti:
� Pomodori pachino
� 200 g di ricotta
� olive verdi denocciolate
� Uno spicchio di aglio
� Pasta corta


Preparazione
Tagliate i pomodorini in due, e lo stesso fate con le olive. In una padella mettete a rosolare uno spicchio di aglio in poco olio evo, quindi aggiungete pomodorini e olive e fate cuocere una decina di minuti. Aggiungete quindi la ricotta e mescolate, lasciando cuocere altri due minuti. Nel frattempo fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e spadellatela con ricotta e pomodorini.