Mi sto appassionando alla quinoa in cucina, ma ho un range di ricette molto ridotto. Avete qualche ricettina interessante da consigliarmi?
Mi sto appassionando alla quinoa in cucina, ma ho un range di ricette molto ridotto. Avete qualche ricettina interessante da consigliarmi?
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Io la faccio in padella con le verdurine saltate, qualche mandorla. Ho letto anche di polpettine, ma non ho mai provato. Sostanzialmente la uso come un cous cous. Mi piace molto, ed � ricca di proteine.
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
Io ho dovuto googlarla, non la conoscevo neanche. Ha un sapore caratteristico o ricorda quello di altri cereali?
"Tipo piacevole. Mai scontato. Non banale." - Utente da Empoli
-=1313=-
Forse ricorda un p� il miglio, anche come consistenza.
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
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