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Discussione: L'olio

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  1. #1
    Opinionista L'avatar di follemente
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    Prover� di sicuro, Dietrologo! Anche sulla pizza dovrebbe venir bene.
    Le bottigliette si trovano nei negozi di casalinghi, suppongo.

    Comunque io per i fritti non ho mai usato l�olio d�oliva, ma sempre e solo olio di arachidi e mai di semi vari. Ho paura che con l�olio d�oliva si aggiungerebbero dei sapori estranei.
    Ultima modifica di follemente; 12-01-2017 alle 16:46

  2. #2
    L'avatar di dietrologo
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    Citazione Originariamente Scritto da follemente Visualizza Messaggio
    Prover� di sicuro, Dietrologo! Anche sulla pizza dovrebbe venir bene.
    Le bottigliette si trovano nei negozi di casalinghi, suppongo.

    Comunque io per i fritti non ho mai usato l�olio d�oliva, ma sempre e solo olio di arachidi e mai di semi vari. Ho paura che con l�olio d�oliva si aggiungerebbero dei sapori estranei.
    � ovvio che un olio pregiato e costoso non lo sprecher� mai per friggere ma come ti dicevo sopra olio evo discount , fai una prova e friggi qualche patatina in poco olio e poi mi dici come sono venute se ha alterato il sapore o se lo ha arricchito ...io penso che una volta provato tu non friggerai pi� con altri oli , ma prova anche con della frittura di pesce se hai la possibilit�

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