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Risultati da 16 a 23 di 23

Discussione: Happy Hour

  1. #16
    Opinionista L'avatar di follemente
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    Interessante!

    L'unico inghippo è che bisogna metterle in forno gli ultimi 15 minuti!

  2. #17
    Opinionista L'avatar di follemente
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    Citazione Originariamente Scritto da stefany Visualizza Messaggio
    Durante le feste ho provato a fare anche queste sfogliatine con grande successo.

  3. #18
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Sembrano interessanti!!!
    ‚ÄúIo e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene‚ÄĚ [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  4. #19
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    Però meglio servirle calde, anche se fredde non le ho provate, sono scomparse subito.

  5. #20
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Si credo pure io altrimenti il formaggio fuso si solidifica.
    Ecco ora che sono a dieta ste cose me le scordo
    ‚ÄúIo e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene‚ÄĚ [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  6. #21
    Opinionista L'avatar di follemente
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    Urgono nuove idee!!!

    Aiutatemi!

  7. #22
    Opinionista L'avatar di follemente
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    Beh, se non avete di meglio da propormi, per una serata tra amici in cui ciascuno porta qualcosa, farò le zucchine impanate e poi il salame al cioccolato alle nocciole.

    Comunque ho ancora due giorni di tempo per decidere.

  8. #23
    Opinionista L'avatar di LadyHawke
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    A parte i saccottini di sfoglia ripieni di wurstel, o pizzette di sfoglia non saprei cosa suggerirti se non un paio di torte salate una al radicchio rosso saltato prima in padella con un trito di cipolla a cui poi va aggiunto pancetta affumicata tagliata a cubetti, si aggiusta di sale, si lascia sul fuoco in modo che s'insaporisca e una volta spento si aggiunge ricotta e amalgamato tutto insieme con un uovo intero. Si trasferisce il ripieno in un disco di pasta sfoglia, si copre con un altro disco di pasta sfoglia, si bucherella e s'inforna circa mezz'ora. Si può usare anche la sfoglia rettangolare.
    Altra torta salata si fa con cuori di carciofi surgelati cotti prima in acqua salata e poi scolati a cui andrà aggiunto formaggio tipo philadelphia, amalgamato tutto e trasferito in uno stampo dove è stato messo un disco di pasta sfoglia e poi ricoperto il ripieno con un altro disco di sfoglia.

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