La pista ciclabile oggi...
14 km di corsa in tutto, andata e ritorno
non è il massimo ma non mi sono ancora ripreso del tutto dall'influenza...
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La pista ciclabile oggi...
14 km di corsa in tutto, andata e ritorno
non è il massimo ma non mi sono ancora ripreso del tutto dall'influenza...
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Alcune foto di oggi...
...se vi piacciono potete vederne altre nel post, corpore sano nella sezione, salute alimentazione etc.
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Mens sana in corpore sano
Un pò di foto scattate ieri oltre a quella già proposte :
Questa Sig.ra di Ragusa pare abbia un messaggio per i suoi concittadini... e la cosa mi fa piacere.
Il Duomo
Tenete presente che Ragusa Ibla si trova, come molti altri paesi, sopra una collina circondata tutt'intorno da valli.... e queste foto sono appena uno scorcio ovviamente.
Peccato solo che la giornata non era soleggiata.
Bambol utente of the decade
No, sono allergico ai gatti (da 97... sono sceso a 90 punti, adesso).
Bambol utente of the decade
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nel mio orticello qualcuno ci crede ancora alla rinascita
@Follemente, trovate proprio vicino a dove lavoro...
...peccato che non so la ricetta per farsi il the in casa
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Mens sana in corpore sano
(mi intrometto)
Dopo la raccolta le bacche della rosa canina vanno strofinate con uno straccio umido per eliminare la polvere. Una volta aperte e liberate dai peli interni vanno essiccate in luoghi asciutti o al forno ad una temperatura di 40 -50 gradi e poi conservate in barattoli a chiusura ermetica.
Un cucchiaino da thè (4 o 5 bacche secche) in una tazza di acqua a 80 gradi, lasciare riposare per 10 minuti, addolcire con miele.
(me lo insegnò un'amica raccoglitrice).
@ Ale
Non le ho mai raccolte: credo si tratti di un lavoro certosino, perché bisogna tagliare le bacche e svuotarle dei semini e poi essicarle.
Vedi un po' se ne hai la pazienza.
@ Kanyu
Non trovo più la tua foto col tarassaco: io non lo raccolgo, ma alcuni miei conoscenti sì. Solo la radice non si può raccogliere quando la pianta fiorisce. Le foglie più giovani e tenere possono essere mangiate crude, insieme all'insalata (sono amare) (quando ho un po' di tempo ti trovo anche una ricetta speciale), quelle più mature cotte.
@Kanyu, grazie per l'info, appena possibile proverò...
@Folle, magari per cominciare proverò con una monoporzione, il tempo e la pazienza per pulire 4_5 bacche dovrei riuscire a trovarlo
...mi pare che con la radice del tarassaco si può fare un surrogato del caffè tipo ghiande, ma mi sa che persino la ciofeca che abbiamo sul lavoro sia migliore