So solo che nelle Asturie la bevanda tipica è la "sidra" che è simile al sidro perchè è il risultato della fermentazione delle mele, ma piuttosto alcolica. Ne esistono tre tipi, quella più chiara e decisamente "secca" ha un gusto amaro e fa parecchi gradi alcolici.
Fatto importante da ricordare, così mi ha detto un amico che ci è stato, si beve solo a bottiglie, mai a bicchieri, quindi non ordinare mai in una "taberna" un bicchiere di sidra
Le Asturie, come giustamente hai detto tu sono ricche di paesaggi verdi ed incontaminati come gran parte della Spagna settentrionale del resto.
Penso sia un posto che anch'io prima o dopo vorrò visitare, non solo per la sidra![]()