Citazione Originariamente Scritto da alys76 Visualizza Messaggio
mi hanno regalato 3 tartufi, della grandezza approssimativa di una noce, e a parte gli inevitabili gnocchetti al tartufo, la mia fantasia in proposito langue.
Suggerimenti? Consigli? Cosa ci preparo??
in un ristorante sugli appennini per motociclisti come antipasto ho assaggiato un'insalata con tartufo , era un'insalatina delicata verde con una grattugiata di tartufo , era una cosa sfiziosissima , se puoi fai una prova

poi le classiche lasagnette con tartufo , ne basta pochissimo per insaporire , troppo sa di GPL