Cosa mangi oggi?

[efua]

Insomma convenite con me che qua c’e’ il tristo mangiare?
Vi ho tenuti lontano dal 3d per tre giorni

[LadyHawke]

Vabbè io oggi coniglio con funghi porcini in umido e polenta.

[Kanyu]

Il mio pranzo di oggi... pesce già fritto dalla pescheria .jpg
non male, solo non proprio caldissimo, ma era fritto da poco. Chi si accontenta gode

[follemente]

Ieri usei scampai con polenta

https://www.granconsigliodellaforchetta.it/cucina-tipica/osei-scampadi/

ed oggi cozze alla piastra e calamari alla mediterranea, con pomodorini, olive, misticanza.

[restodelcarlino]

Vermicelli pomodorolivenerecapperi
costolettine di agnello irlandese impanate con spruzzatina di limone italiano siculo verdello
insalata di radicchio rosso, finocchio tafluato finissimo e cipollotto primizia
Per risvegliare l'appetito, bruschettina di pane "maison" di semola siciliana integrale rimacinata, al timo e rosmarino e sale marino. "Nature": aglio (fresco) e olio pugliese di Bitonto.
Côte du Rhone rosso....da osteria.

[Bauxite]

Spaghetti al sugo di ala di razza, pepati.

[dark lady]

A pranzo insalata di pollo e valeriana. Per cena vorrei fermarmi a prendere il pesce.

[restodelcarlino]

A pranzo insalata di pollo e valeriana. Per cena vorrei fermarmi a prendere il pesce.

per il galà?

[follemente]

Con la bora fortissima i pescatori non sono usciti...

Sicché alla fine mi faccio fare, seduta come un pascià, una buona carbonara.

[follemente]

Domanda urgentissima:

il coniglio alla cacciatora (oppure arrosto, non ho deciso) si accompagna, invece che con la polenta (sgradita ai più), con gli gnocchetti di ricotta e spinaci che sono delicatissimi?

[restodelcarlino]

Domanda urgentissima:

il coniglio alla cacciatora (oppure arrosto, non ho deciso) si accompagna, invece che con la polenta (sgradita ai più), con gli gnocchetti di ricotta e spinaci che sono delicatissimi?

Risposta adulatoria, inutile in quanto fuori tempo massimo: Tutto cio' che esce dalla tua cucina é sicuramente delizioso ed adatto ai palati più esigenti e raffinati

Oggi, menù bistrot;
Cotolette (ben grasse) di maiale alle lenticchie verdi di Puy (accettabile sostituto di quelle di Castelluccio di Norcia)
Si, "piatto unico", dopo l'apero di pastis con code di gambero all'aglio, bruschettina classica e le ultimr vestigia di capocollo ternano.
Duvel, temperatura du cantina.

[follemente]

Risposta adulatoria, inutile in quanto fuori tempo massimo: Tutto cio' che esce dalla tua cucina é sicuramente delizioso ed adatto ai palati più esigenti e raffinati

Allora sei tu il primo violino dell’orchestra del re Filippo?
Ti ho sgamato.

[Bauxite]

Focaccia rucola e formaggio mentre camminavo per due km.

[follemente]

Hanno appena aperto una pizzeria napoletana nel mio paese.

Sicché oggi, con l'amica del cuore, pizza ai friarelli e salsiccia.
Divina.

[Bauxite]

Uova in purgatorio.