io consiglio uno dei migliori ristoranti dove sono mai stato:
ristorante "da oreste" in piazza roma a Modena.
per capirci Pavarotti è un cliente abituale.
con 30-40 euro a testa si mangia del ottima cucina tipica modenese cucinata ancora con i metodi di una volta, i prodotti sono rigorosamente della migliore qualità e tutto è assolutamente ricercato per offrire piatti così come si facevano una volta.inoltre le porzioni sono belle abbondanti.
consiglio:
bere: ovviamente lambrusco
antipasto: culatello di zibello con pane caldo spalmato di burro artigianale
primo: tortellini in brodo di carne
secondo: filetto di carne allevata in fattoria al aceto balsamico di modena della loro acetai di famiglia( e con l'aceto, che è roba da 700 euro al litro non fanno i mica parsimoniosi al contrario invece di molti altri posti)
dessert: amaretti o torta della casa
digestivo:nocino fatto da loro.
assolutamente da provare!!!