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creep
No, vai tranquilla, una cosa minima davvero, se non nulla: li ho fatti sia con la mozzarella che con la scamorza o la ricotta, senza problemi.
Invece ho dimenticato di dire che di pomodoro ne va messo pochissimo, ed è meglio usare una polpa a pezzettini "buona", cioè non acquosa. Oppure una passata, ma sempre densa: se non lo fosse, è necessario passarla un attimo in padella per far evaporare l'acqua.
Ma per gli ingredienti potere sbizzarrirvi come meglio credete.
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