Nella bella stagione (escluse giornate come oggi, che diluvia) a me viene spesso voglia di preferire cibi freschi, leggeri e poco calorici. Quali sono i vostri piatti preferiti in questa stagione? Scambiamoci qualche ricetta e consiglio!
Ad esempio, io apprezzo molto il riso bollito, condito con verdure fresche. Recentemente ho fatto un piatto particolare, facendo bollire le zucchine tagliate a pezzettini e il riso tutti insieme, quindi scolandoli e condendo il tutto con una salsina di curry. Piatto di mia invenzione, ma molto apprezzato.
Altra opzione che apprezzo molto