D'estate
Per palati coraggiosi:
Fate bollire dei lampascioni (cipollotti calabresi in gergo) di piccola taglia in acqua, sale e un p
IL NERBO
arance e cipollotti, magari con le olive. me l'ha insegnato il moroso.
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Arance, finocchi ed olive
i finocchi non mi piacciono. i vegetali dico, per chiarezza.
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[QUOTE=lo stregatto;1354349]Arance, finocchi ed olive
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Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
(F. Pessoa)
Pompelmo, gamberetti, polpa di granchio e avocado, conditi con olio, limone, sale e pepe. Una squisitezza.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
io ci metto la misticanza perch
No, tu non sei una persona cattiva, tu sei fantastica, sei la persona che preferisco...
Peccato che di tanto in tanto sai essere una gran troia.
da buona mezzocrucca adoro la Kartoffelsalat, l'insalata di patate tipica della Germania e dell'Austria.
Chi la prova....non la scorda
1/2 kg di patate
3/4 mele granny smith
cetrioli sottaceto (a vostro gradimento)
maionese
senape
erba cipollina
Pelate le patate e tagliatele a pezzi di media grandezza
bollitele in acqua salata,nel frattempo tagliate le mele a dadini;
scolate le patate e fatele raffreddare in una ciotola abbastanza grande
Cominciate a condirle con le mele, i cetriolini tagliati e poi aggiungere la maionese e la senape nella quantit
Gutta cavat lapidem.
adoro la panzanella.
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Insalata di pollo con mandorle e uvetta.
L'insalatona estiva con patate, carote, zucchine, cipolla lesse, tonno, uova sode, pomodori crudi, basilico, maionese e/o senape.
L'insalata di tutti i giorni ha sempre una verdura verde ed una rossa, tipo radicchio, e le carote grattugiate. Il mais
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
un'altra ottima insalata che preparo
Gutta cavat lapidem.