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Discussione: ricette estive, zuppe fredde, faccaldo

  1. #1
    Opinionista L'avatar di LaSte
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    ricette estive, zuppe fredde, faccaldo

    Escludendo insalate di riso, insalate di pasta, insalate di orzo, prosciutto e melone, gazpacho ecc avete idee? Ricette che fate sempre a casa e sono un successone? Magari anche veloci di fare?
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  2. #2
    D'Alessio Forever L'avatar di dajide
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    a me piace calda, soprattutto la pasta...
    "Non puoi fare nulla per smettere di invecchiare, ma potresti fare moltissimo... se volessi iniziare a crescere!"

    It's long way to the top, if you wanna rock'n'roll



  3. #3
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    Mi fa piacere dajide.
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  4. #4
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    Taci che oggi mi sono fatta un risotto, stavo morendo di caldo

    Sinceramente non preparo molto in questo periodo. Pi

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  5. #5
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    Ma anch'io non cucino molto in questo periodo, ho aperto il thread per cercare ispirazione per il lavoro
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  6. #6
    Cinnamon Girl L'avatar di Morwen
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    minestrone freddo con crostini di pane?
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    Charles Bukowsky

  7. #7
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    L'ho messo una di queste sere, credo che sar
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  8. #8
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    Insalata di pollo fredda? Oppure:
    pasta fredda con pomodorini, basilico e feta;
    pasta fredda con pesce spada, melanzane grigliate e pomodorini
    carpaccio di pesce o di carne con contorno di verdure
    funghi ripieni fatti al forno e poi mangiati freddi

    I solemnly swear that i am up to no good...

  9. #9
    Cinnamon Girl L'avatar di Morwen
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    altrimenti puoi fare delle verdure ripiene al forno, tipo zucchine, pomodori cipolle e peperoni e poi metti in frigo e si mangiano fredde.
    Credo che sia una ricetta ligure, forse per te che devi cucinarle per
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  10. #10
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    Ma credo che non cucini lei, quindi possiamo sbizzarrirci

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  11. #11
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    Si esatto, bisogna calcolare anche i tempi (la sera siamo sole in turno e abbiamo davvero poco tempo per cucinare). Mi hanno sbolognato sta cosa delle spese e della cucina perch
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  12. #12
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    Se cucini tu allora

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  13. #13
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    Insalata di patate con uova sode?
    Dopotutto puoi fare tutto a pranzo, senza sbatti, e la sera ti trovi tutto in freddo. Se vuoi puoi aggiungere le carote (sempre lesse) e del mais.

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  14. #14
    Cinnamon Girl L'avatar di Morwen
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    ma dipende anche dal budget per
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  15. #15
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    [QUOTE=Morwen;1377065]ma dipende anche dal budget per
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