eh, la fanno in una gelateria qua vicino a dove lavoro io,
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"Find what you love and let it kill you"
Charles Bukowsky
Sembra buonissima, mai provata! Mi piacerebbe molto per
I solemnly swear that i am up to no good...
Oggi insalata di pomodori, carne simmenthal e basilico. Noce pesca nettarina.
Ieri la mia autostima di cuoca ha avuto un crollo: ho fatto una padellata di seppie e patate salatissima
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
Ma avevi comprato il sale da poco? magari era il sale che salava troppo*
*Cosa che ripeto sempre quando faccio questo errore
I solemnly swear that i am up to no good...
No, io dico che "prima ha fatto tanta acqua e poi l'ho fatto restringere"
La verit
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
Provoline di bufala, crudo di parma e melone.
Stasera pesciuzzo in Costiera
Ieri sera un gelato di bufala, due gusti, cono artigianale, sotto un pergolato, al fresco, tramonto a portata d'occhio, di rientro dal mare.
Godo ora per poi rimpiangere ogni cosa
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Veramente esiste cibo per gatti che ha un odore moooolto pi
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
stasera, insieme alla cisterna di caponata, vorrei preparare i filetti di pollo allo yoghurt.
Gutta cavat lapidem.
Ricetta!
I solemnly swear that i am up to no good...
servono: filetti di petto di pollo belli sottili, dello yoghurt bianco (io uso quello magro) non zuccherato, della paprika dolce (o anche dello zenzero se ti piace), pangrattato, sale, olio.
Prendi una terrina e mescoli lo yoghurt (abbondante) con un pizzico di sale, la paprika a tuo gusto e immergi i filetti di pollo. Copri con pellicola e fai riposare in frigo un'oretta. A quel punto li scoli e li impani. Li friggi e infine regoli di sale. Servi con u po' di salsina allo yoghurt.
Ultima modifica di alienor; 20-07-2012 alle 15:30
Gutta cavat lapidem.
io stasera spiedini di pollo e insalata.
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Charles Bukowsky
Ho fame e non so cosa mangiare.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Noi stasera patate lesse e grigliata mista di carne (filetto di vitello, salsiccia, spiedino).
Dato che trasloco devo mangiare tutto quello che c'
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