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Risultati da 1 a 15 di 25

Discussione: L'omelette

  1. #1
    Opinionista L'avatar di alienor
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    L'omelette

    ovvero come cucinare con pochissima spesa e sbattimento qualcosa di delizioso.

    Ieri sera l'ho preparata con due uova, ben sbattute, un pizzico di sale e pepe. Ho fatto fondere un cucchiaino di burro in padella antiaderente e versato le uova. Si rapprendono in pochissimo, basta usare una paletta per staccare il fondo per evitare che attacchi. Quando sotto � cotta e sopra ancora molto morbida ho aggiunto dell'avanzo di emmental a fettine, chiuso in due l'omelette, girata una volta et voil�. Buonerrima.

    Gutta cavat lapidem.

  2. #2
    Banana L'avatar di Ailis
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    Buonissima si, anche nella versione dolce.

    Purtroppo � bandita da chi deve stare a dieta!

  3. #3
    Opinionista L'avatar di alienor
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    Buonissima si, anche nella versione dolce.

    Purtroppo � bandita da chi deve stare a dieta!
    uno sgarro ogni tanto....non fa male, no?
    Gutta cavat lapidem.

  4. #4
    Opinionista L'avatar di LaSte
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    Buonissima si, anche nella versione dolce.

    Purtroppo � bandita da chi deve stare a dieta!
    Puoi farla di soli albumi aggiungendo crusca d'avena e dopo metterci dentro un po' di marmellata senza zucchero, giuro che � buona!

    Si si, la palestra mi rincoglionisce.
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  5. #5
    Banana L'avatar di Ailis
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    Puoi farla di soli albumi aggiungendo crusca d'avena e dopo metterci dentro un po' di marmellata senza zucchero, giuro che � buona!

    Si si, la palestra mi rincoglionisce.
    e se uso i fiocchi d'avena al posto della crusca cosa esce? posso farci anche una versione salata con le verdure?

  6. #6
    Opinionista L'avatar di LaSte
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    Se intendi questi vanno benissimo, perfetta anche la versione salata con verdure.
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  7. #7
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
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    Anche a me piaceva molto (prima che le uova mi dessero la nausea e scoprissi di essere intollerante agli albumi). Per renderla pi� leggera si pu� usare olio al posto del burro.
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene†[cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  8. #8
    Banana L'avatar di Ailis
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    Se intendi questi vanno benissimo, perfetta anche la versione salata con verdure.
    bene! prover�!

  9. #9
    Banana L'avatar di Ailis
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    Anche a me piaceva molto (prima che le uova mi dessero la nausea e scoprissi di essere intollerante agli albumi). Per renderla pi� leggera si pu� usare olio al posto del burro.
    Cavolo Darky, anche le uova? Mi dispiace!

  10. #10
    persona non grata L'avatar di lo stregatto
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    Puoi farla di soli albumi aggiungendo crusca d'avena e dopo metterci dentro un po' di marmellata senza zucchero, giuro che � buona!

    Si si, la palestra mi rincoglionisce.
    Ti abbiamo persa.

  11. #11
    les jeux sont faits L'avatar di alys
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    Ti abbiamo persa.
    gi�

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    Porto addosso le ferite di tutte le battaglie che ho evitato.
    (F. Pessoa)

  12. #12
    Opinionista L'avatar di LaSte
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    Ti abbiamo persa.
    Ma � vero con la marmellata di frutti di bosco � buona!
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  13. #13
    Banana L'avatar di Ailis
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    Vi odio, � tutto il giorno che ho voglia di omelette con i funghi e il formaggio...

  14. #14
    persona non grata L'avatar di lo stregatto
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    Ma � vero con la marmellata di frutti di bosco � buona!
    Se vabbu�, e non sei aggiornata, la moda di quest'anno � la crema di riso (la Mellin, quella dei bambini) con le proteine al cacao dentro.

  15. #15
    Opinionista L'avatar di LaSte
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    Se vabbu�, e non sei aggiornata, la moda di quest'anno � la crema di riso (la Mellin, quella dei bambini) con le proteine al cacao dentro.

    No no tranquillo, ho visto le foto della spesa dei bb. Non hanno proprio un cazzo da fare.
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