Risultati da 1 a 13 di 13

Discussione: risotto con il castelmagno

  1. #1
    distratta L'avatar di terra
    Data Registrazione
    07/12/09
    Località
    sul pero
    Messaggi
    12,689

    risotto con il castelmagno

    medito di cimentarmi in questo piattino leggero leggero, ma vorrei infiocchettarlo un po' per proporlo alla famiglia per natale. al momento le idee che ho sono due: provarlo con l'aggiunta di castagne lesse e - in altra occasione - con nocciole. altre proposte?

    Moderatore Arte e letteratura


    terra

  2. #2
    Scelyna ๑ L'avatar di Lilith9
    Data Registrazione
    22/10/09
    Località
    Flatlandia
    Messaggi
    3,053
    Pere ed un po' di noce moscata?

    ~ Behind every kiss: A potential Judas ~

  3. #3
    Astensionista L'avatar di nahui
    Data Registrazione
    05/03/09
    Località
    in una nuvola di smog
    Messaggi
    20,617
    Il classico � castelmagno e noci, no? Con le castagne non rischia di diventare troppo dolce?
    Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
    (George Bernard Shaw)

  4. #4
    distratta L'avatar di terra
    Data Registrazione
    07/12/09
    Località
    sul pero
    Messaggi
    12,689
    eh non lo so, ditemelo voi. alle pere avevo pensato anch'io, in effetti, ma la figlia piccina non le ama...

    Moderatore Arte e letteratura


    terra

  5. #5
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
    Data Registrazione
    09/03/05
    Località
    On the road
    Messaggi
    66,323
    Ho dovuto andarmi a vedere cosa fosse il Castelmagno. Me ignorante.
    Comunque l'idea di Lilith non � male, secondo me. Oppure con gli asparagi?
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  6. #6
    distratta L'avatar di terra
    Data Registrazione
    07/12/09
    Località
    sul pero
    Messaggi
    12,689
    gli asparagi non li vedo tanto bene, sono sapori abbastanza forti sia quelli sia il castelmagno. intanto devo anche capire dove trovarlo a milano...

    Moderatore Arte e letteratura


    terra

  7. #7
    la viaggiatrice L'avatar di dark lady
    Data Registrazione
    09/03/05
    Località
    On the road
    Messaggi
    66,323
    Gli asparagi? Ma no, sono delicati... Io li avevo fatti in risotto con il taleggio. E' pur vero che non conosco il sapore del Castelmagno.
    Altrimenti con i funghi e lo speck? Oppure con il radicchio trevigiano e i pistacchi?
    “Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]

    Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .

  8. #8
    Astensionista L'avatar di nahui
    Data Registrazione
    05/03/09
    Località
    in una nuvola di smog
    Messaggi
    20,617
    Eh, ma cos� lo stronchi, povero castelmagno. Se � davvero buono ha bisogno di poco.
    Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
    (George Bernard Shaw)

  9. #9
    distratta L'avatar di terra
    Data Registrazione
    07/12/09
    Località
    sul pero
    Messaggi
    12,689
    eh appunto. apposta pensavo a cosette semplici.

    Moderatore Arte e letteratura


    terra

  10. #10
    Party Crasher L'avatar di okno
    Data Registrazione
    30/03/06
    Località
    Paper St.
    Messaggi
    15,292
    Con le noci e un po' di miele, viene una delizia! Poi se metti da parte qualche tocchetto di formaggio, con miele e pere (per chi le gradisce) lo servi come appetizer.
    "Tipo piacevole. Mai scontato. Non banale." - Utente da Empoli


    -=1313=-

  11. #11
    distratta L'avatar di terra
    Data Registrazione
    07/12/09
    Località
    sul pero
    Messaggi
    12,689
    io avevo pensato alle castagne proprio perch� l'avevo mangiato con miele e castagne, il castelmagno

    Moderatore Arte e letteratura


    terra

  12. #12
    persona non grata L'avatar di lo stregatto
    Data Registrazione
    15/08/10
    Messaggi
    3,387
    Non ditemi che � gi� tempo di pensare ai fatti inerenti al Natale.

  13. #13
    distratta L'avatar di terra
    Data Registrazione
    07/12/09
    Località
    sul pero
    Messaggi
    12,689
    negli ultimi anni mi hanno costretta a cucinare il risotto ai funghi anche se non posso mangiarlo: gli altri mangiavano e io guardavo. quest'anno voglio mangiare anch'io e mi preparo per tempo

    Moderatore Arte e letteratura


    terra

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •  
  • Il codice BBAttivato
  • Le faccine sono Attivato
  • Il codice [IMG]Attivato
  • Il codice [VIDEO]Attivato
  • Il codice HTML � Disattivato