Non dico che non esistano problemi pi� pressanti, semplicemente qui mi interessava aprire un dibattito su queste particolari abitudini alimentari.
Quello che poi non capisco proprio � il piacere della crudelt� sugli animali. Non dico non esista in altre culture, semplicemente leggendo il libro mi ha particolarmente colpito quella cinese. Del resto da loro il concetto di "animale da compagnia" � stato introdotto solo in tempi recenti, ed � per questo che hanno sempre mangiato tranquillamente il gatto e il cane.
Si tratta di una cultura molto diversa dalla nostra e di difficile comprensione, secondo me, proprio perch� ha una storia completamente diversa da quella di altri Paesi. E secondo me � anche ben diversa da quella di tutti gli altri Paesi orientali.