Cosa mangi oggi?

[efua]

La pasta fatta in casa e' una meraviglia!
Mamma pure la fa, quando ci sono io spesso.
Adoro i ravioli, semplici ripieni di sola ricotta di pecora o di capra.
Fa le orecchiette, le fettuccine ma i miei preferiti restano i fusilli cotti poi al forno nei tegamini di terracotta.
Per necessita' ho imparato a farli pure io e mi sono portata un paio di tegamini a Londra
La domenica con la pasta di casa, E' Domenica.

Per adesso sgranocchio tarallini pugliesi con il finochietto.
Per stasera vorrei fare qualche calzoncello cotto e scamorza.
Sempre che non mi scende la distruzione addosso, come ieri.

[dark lady]

Che buoni i maccheroni di casa, non li mangio da una vita!
Da noi la ricetta tradizionale è con il sugo di capra.

Ieri sono riuscita a cucinare, quindi oggi mangio:
1) fagioli cannellini alla scoreggiona (con cipolla e sedano)
2) hamburger di manzo con pomodorini piccadilly
3) mela

Per colmare i miei vuoti esistenziali senza rischiare il divorzio

I fagioli cannellini con cipolla e sedano mi ispirano. Come li fai? Tutto a crudo?

[volpe]

Panino con soppressa, peperoni e grana. Oggi mi andava di stare leggero.

[nahui]

I fagioli cannellini con cipolla e sedano mi ispirano. Come li fai? Tutto a crudo?

E' la prima volta che li faccio così, ma sono venuti molto buoni. Solito modo in cui faccio i legumi: soffriggo gli aromi in un pò d'olio, aggiungo i legumi e faccio insaporire un pò, poi aggiungo acqua bollente e metto il fuoco al minimo, con spargi fiamma, per un'ora o due, finchè non diventano teneri teneri teneri, quasi crema.

[dark lady]

M'ispira un sacco. Ma posso prepararli così anche se uso quelli in scatola?

[nahui]

Certo che sì, fai pure prima...
Devo comprare i fagioli bianchi di spagna da fare in insalata, con sedano e cipolla crudi, d'estate. Mmmmmh!

[dark lady]

Io oggi mi sono pure pappata una fetta di torta, offertami inaspettatamente durante un caffè al bar.
Stasera insalatina di spinaci e scaglie di grana.

[Morwen]

A pranzo fesa di tacchino e yogurt
a cena hamburger di pollo e yocca

[nahui]

Anche io dovrei mettermi a dieta, ma non ce la faccio proprio

[Morwen]

Ho speso 200 euro in vestiti Desigual, devo perdere almeno 6 kg cazzoooo

[Baboulenka]

Io mi sono data l'obiettivo dei 5kg, da quando ho smesso di studiare non sento più il bisogno di mangiare come prima. Che bello!

[dark lady]

Oggi finisco l'insalata di farro e verdure. Poiché me ne è avanzata pochina (giusto tre cucchiaiate) mi sono portata anche un po' di fragole

[nahui]

L'ultimo hamburgher rimasto (che Dio me la mandi buona ) e qualche melanzana grigliata. Mela.

[efua]

Stasera cerchero' di riprodurre un piatto di casa.
Ma che frustrazione, so che falliro'.
Lagane (tagliatelle) e ceci.
A casa mangio spesso la versione pure con asparagi e pancetta.
Gli asparagi coltivati non mi soddisfano pe niente!

Ho voglia di tutto il mondo e l'universo di casa.
Voglio mozzarelle che sono due mesi.
Poor me.

[nahui]

Vabbè dai: manca poco! Non ti fare venire la voglia di bufala!

Io a pranzo insalata e tofu
Ora barretta di cerali e orzo-caffè