Cosa mangi oggi?

[Misterikx]

una serata di mezza estate tra emigranti

dunque
ieri sera vado a trovare un´amico norvegese di lunga data,cucina lui;
pasta con sugo di pomodoro in scatola:
lo vedo buttare nella padella del sugo una manata di sale...parliamo del piu e del meno...prende una manata di sale e la getta nella padella dell´acqua...parliamo del piu e del meno
lo vedo buttare una cucchiaiata di miele nel sugo...a questo punto sgrano gli occhi

inutile dire che ho lascito il sugo

[dark lady]

Ommioddio... Mi sa che da quelle parti la pasta non sanno bene come cucinarla...

Io ieri sera ho cenato in ufficio con 80 g di fesa di tacchino. Allegria.

[alienor]

Ieri sera ho preparato le fajitas di pollo

[dark lady]

Ieri sera ho preparato le fajitas di pollo

Io fatte sabato sera! Tu come le prepari?

[alienor]

Io fatte sabato sera! Tu come le prepari?

INtanto prendo sempre la confezione El Paso contenente le tortillas, la miscela di spezie e la salsa.

In tegame con poco olio metto le striscioline di pollo a fuoco vivace. Aggiungo poi cipolla e peperoni a striscioline e le spezie. Aggiungo un pochino di vino bianco, sale, salsa Worchester, grana grattato. Faccio cuocere lentamente.

A parte taglio a striscioline del formaggio Edamer (o Cheddar). Scaldo le tortillas. Dispongo tutto sulla tavola, tegame compreso. Ed ognuno si prepara la sua tortilla.

[Pazza_di_Acerra]

Ieri sera zuppa di cozze e grigliata di pesce

Oggi non so ancora.

[Morwen]

Colazione caffè e croissant al bar,
pranzo credo insalatona mista e ciliegie

[dark lady]

INtanto prendo sempre la confezione El Paso contenente le tortillas, la miscela di spezie e la salsa.

In tegame con poco olio metto le striscioline di pollo a fuoco vivace. Aggiungo poi cipolla e peperoni a striscioline e le spezie. Aggiungo un pochino di vino bianco, sale, salsa Worchester, grana grattato. Faccio cuocere lentamente.

A parte taglio a striscioline del formaggio Edamer (o Cheddar). Scaldo le tortillas. Dispongo tutto sulla tavola, tegame compreso. Ed ognuno si prepara la sua tortilla.

Io faccio marinare il pollo con limone, zenzero, salsa worcester e birra, poi lo faccio andare in un tegame. A parte faccio soffriggere cipolla, poi aggiungo i peperoni a striscioline e la salsa di pomodoro, sale, pepe e un po' della marinatura del pollo. Quando le verdure sono pronte ci aggiungo il pollo e faccio saltare altri 3 minuti. Poi pure io metto tutto in tavola e ognuno si fa la propria tortillas. E' più divertente così!


Pure io stamattina ho fatto colazione con brioches e tè caldo.
A pranzo insalata mista di verdure.
Cena salta.

[Bauxite]

Mi sono preparata riso con vongole e zucchine.

[Pazza_di_Acerra]

Oggi costine di maiale e patate al forno. Son qui che rantolo.

[nahui]

Catalogna ripassata nell'aglio e provolone piccante. Ieri sera ho fatto pollo al forno patate, zenzero e arachidi: bbbbbono

[alienor]

Catalogna ripassata nell'aglio e provolone piccante. Ieri sera ho fatto pollo al forno patate, zenzero e arachidi: bbbbbono

ricetta subito. thanks!

[nahui]

ricetta subito. thanks!

Ma quale ricetta? Ho schiaffato il pollo a pezzi in una teglia, con uno spicchio d'aglio, le patate a pezzi grossi, lo zenzero grattugiato, le arachidi pestate nel mortaio, sale, poco olio, carta forno, 180 °, e poi sono passata a vedere cosa succedeva dopo 20 minuti Ho dato una rimestata ed ho lasciato andare altri 15 minuti. Sono buzzurra !

[dark lady]

Ieri sera ho fatto i pomodori (crudi) ripieni con salsa tonnata (preparata però non con la maionese ma con lo yogurt greco) al basilico e le zucchine al forno (a microonde) ripiene con mortadella e formaggio.

[alienor]

Stasera mega insalata. Hamburger per il virgulto.