Io ogni tanto con le pizze mi do allo sperimentalismo più sfrenato (poi me ne pento sempre). Sono sicuro che se un campano vedesse le mie produzioni finali mi scannerebbe senza pensarci un minuto.
Io ogni tanto con le pizze mi do allo sperimentalismo più sfrenato (poi me ne pento sempre). Sono sicuro che se un campano vedesse le mie produzioni finali mi scannerebbe senza pensarci un minuto.
semel in anno licet insanire, cotidie melius
Più che digestivi, tre o quattro litri di Pepsi!
Però la mia variante del panzerotto, con la fontina al posto della mozzarella e la messa al bando del pomodoro, ha avuto notevole successo infra gli amici.
semel in anno licet insanire, cotidie melius
Che cos'è il rigatino?
semel in anno licet insanire, cotidie melius
In Abruzzo c'è un formaggio di pecora che si chiama così, ma la pancetta stesa si chiama pancetta stesa. E' noto che dalle parti dove stai adesso hanno alcune bizzarrie linguistiche ignote al resto d'Italia.
Tornando al panzerotto, non è che se ci metti fontina e pancetta poi assomiglia troppo alla pizza fritta?
semel in anno licet insanire, cotidie melius
Chi mi ha corretto erano un bresciano e un toscano, comunque sì loro credono di sapere.
La pizza fritta è una ciambelletta irregolare con pomodoro e fresco e formaggio grattugiato.
Semmai tu chiami panzerotto il calzone, e lo fai al forno, invece si cuoce anche fritto.
un po' di possibile, sennò soffoco.
G. Deleuze
No, io il panzerotto lo friggo. Mi rendo conto di non capire bene le differenze, ma per me il panzerotto è un calzone di dimensioni ridotte che va assolutamente fritto, mentre il calzone, mastodontico, va cotto nel forno (a legna per chi ce l'ha). Sbaglio qualcosa?
semel in anno licet insanire, cotidie melius
Buona caffettata! Io mi astengo altrimenti poi la vescica (non quella natatoria, ma l'altra) mi sgrida.
semel in anno licet insanire, cotidie melius
Qui a Milano era famoso Luini. Ma oggi è molto decaduto, tanto che ho deciso che ora me li faccio da sola in casa.
semel in anno licet insanire, cotidie melius
noi li prendevamo da un semplice chiosco "in Pilotta" a Parma, come si diceva allora... quando non c'era nulla di tutto ciò che c'è oggi. C'era della ghiaia nel mezzo di un nulla che attraversavamo tra la stazione e il teatro Regio...
Ora hanno sistemato tutto per benino... e non ci potrebbe mai essere un chiosco lì
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .