ed un panino con 2 matjes con cipollina fresca?
ed un panino con 2 matjes con cipollina fresca?
Ultima modifica di restodelcarlino; 14-08-2019 alle 14:47
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
La verdura comunque se non la cerchi col lanternino non sa di niente qui: è pieno di supermercati bio, ma il loro prezzemolo è inodore e credo chiamino prezzemolo qualcos’altro, il basilico... le carote bio che avevo comprato 10 giorni fa e che avevo scordato in frigo dietro alla pappa del gatto le ho ritrovate oggi ancora come nuove...
Poi conosci i posti buoni, dai un rene e ti vendono della verdura decente
Panzerotti alla mozzarella!
Corteggiata da l'aure e dagli amori, siede sul trono de la siepe ombrosa, bella regina dè fioriti odori, in colorita maestà la rosa CLAUDIO ACHILLINI
@dark
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(io, non so: saro' ospite)
Io in realtà tagliata di scottona alla griglia. E peperoni pure fatti alla griglia.
Ultima modifica di dark lady; 16-08-2019 alle 08:41
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Appena messo in forno il pasticcio di lasagne con funghi porcini freschissimi locali: è il mio primo esperimento!
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
E’ venuto benissimo, da leccarsi i baffi! Molto credo dipenda dalla qualità dei funghi, che si fanno prima trifolati. Poi si prepara la besciamella; chi ha la pasta fatta in casa, usa quella, io ho preso le lasagne Sfogliavelo Rana che si sono dimostrate validissime.
Si unge una teglia con un po’ d’olio e di besciamella, poi uno strato di lasagne, di funghi e besciamella (non troppa) e così via. Si finisce con uno strato di funghi e besciamella e parmigiano grattugiato. L’importante credo sia non esagerare con la besciamella, deve giusto ammorbidire e legare i sapori..
In forno 180gr. per 35/40 minuti.
Il pasticcio è ottimo da solo, ma superlativo con il sugo d’arrosto.
Infatti oggi sto facendo l'arrosto (ho ancora parecchio pasticcio): ieri non potevo, perché ho solo due fuochi, oppure il forno ed un fuoco.
Ultima modifica di follemente; 17-08-2019 alle 10:59
Boston-Pizza-Picture.jpg
oppure
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con abbondante....
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