Io friggo per gli altri, per me assaggio , anch'io preferisco mangiare le verdure in altra maniera ma a volte proprio non so più come farle e ogni tanto un fritto ci sta, mica tutti i giorni.
Ecco sì anch'io le faccio ripiene, zucchine con tonno e peperoni invece con ripieno di carne, anche più semplicemente gratinate.