Oggi a pranzo farro integrale con zucchine e tonno al naturale.
Per cena minestrone di verdure fresche.
Oggi a pranzo farro integrale con zucchine e tonno al naturale.
Per cena minestrone di verdure fresche.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Stasera sgombri del golfo e zucchine alla griglia: facciamo durare l'estate un pochino di più.
Oggi per pranzo spaghetti con le vongole che adoro, ma stasera a cena niente di che...: bresaola con rucola e scaglie di grana. S'intende con un buon olio EVO, io ho preso quello del Garda, ma ne ho anche altri.
Io stasera mi sono cimentata nel Korma di pollo, piatto indiano a base di pollo, yogurt, cocco e spezie. Lo avevo già fatto tempo fa ma era un po' che non lo preparavo. Ottimo accompagnato con riso basmati.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Questo m'intriga, Dark, ci vuoi far sapere di più?
E' una ricetta che ho preso da un libro di cucina etnico che mi hanno regalato anni fa. Prendi il pollo e lo tagli a pezzi (si userebbero oe cosce disossate e senza pelle, ma io ho usato il petto) Poi in un tegame di mette un trito di mandorle, zenzero, con sale e pepe, si aggiunge yogurt, latte di cocco e acqua, e una garza con dentro gram Masala (cannella, chiodi di garofano, cumino, pepe, noce moscata, coriandolo e cardamomo - io però ho omesso gli ultimi due, non avendoli in casa). Si fa bollire il tutto, poi si aggiunge il pollo e lo si fa cuocere (per il petto ho fatto mezz'ora, altrimenti sarebbero 3/4 d'ora se usi le cosce) a fuoco lento. Una volta cotto si leva e si lascia addensare la salsina. Poi si aggiunge lime o limone e panna (dicono pure acqua di rose ma non ce l'ho). Si rimette quindi il pollo nella pentola, si fa scaldare il tutto e si serve.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Hmmmm, sembra molto interessante!
Ti ho mandato in privato su msn la ricetta completa!Originariamente Scritto da follemente
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Ma grazie!
Risotto ai funghi porcini!
Corteggiata da l'aure e dagli amori, siede sul trono de la siepe ombrosa, bella regina dè fioriti odori, in colorita maestà la rosa CLAUDIO ACHILLINI
La regina del sud sorgerà nel giudizio. Ed ecco, qui vi è uno più grande di Salomone (Matteo 12:42)
Oggi risotto con il radicchio trevigiano invernale e gorgonzola.
IMG_20201101_163807.jpg
5 cannoli.
1 al cioccolato
1 alla crema
1 al pistacchio
2 alla ricotta.
Bambol utente of the decade
Io oggi vellutata di zucchine e carote aromatizzata alla curcuma e pepe nero.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Orecchiette con pesto!
Corteggiata da l'aure e dagli amori, siede sul trono de la siepe ombrosa, bella regina dè fioriti odori, in colorita maestà la rosa CLAUDIO ACHILLINI
La regina del sud sorgerà nel giudizio. Ed ecco, qui vi è uno più grande di Salomone (Matteo 12:42)
Per stasera ho preso i marubini artigianali in una gastronomia
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Permessi di Scrittura
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