Per il pomeriggio domenicale ho in serbo un indovinello facile. No, in croato non ho nulla

A Milano é indeciso, mentre a Genova é piacevole,. A Verona piuttosto malleabile, mentre a Siena é "un duro". A Ferrara é mordace e a Roma color canarino.
Ma, in generale lo invitano a pranzo e cena quasi tutti. In Lombardia, principalmente i becchini.

Di cosa si tratta?