Cosa mangi oggi?

[Kanyu]

Oggi ho pranzato con una scatola di ananas (Alcenero-bio) fredda da frigo, 3 pesche noci e un cofanetto di ciliegie ...
vediamo che mi dice la pancia andando avanti con la giornata

[dark lady]

Ieri ho cenato alle 23.15 circa. Non avevo nulla di pronto, per cui ho mangiato un po' di formaggio spalmabile light e pomodoro su fette di pane integrale.
Oggi non ho il pranzo perché a casa non avevo nulla, quindi aspetto quando esco dal lavoro (a metà pomeriggio) e mangerò un tramezzino.

[restodelcarlino]

Ieri ho cenato alle 23.15 circa. Non avevo nulla di pronto, per cui ho mangiato un po' di formaggio spalmabile light e pomodoro su fette di pane integrale.
Oggi non ho il pranzo perché a casa non avevo nulla, quindi aspetto quando esco dal lavoro (a metà pomeriggio) e mangerò un tramezzino.

Ed una tripla dose , per digerire
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[dark lady]

Per fortuna non ho problemi a digerire pomodoro crudo e formaggio light
Per il tramezzino di oggi, ti saprò dire, ma considerando che tanto fino alle 22 non sarò a casa, credo che per allora sarà abbondantemente finito nelle fognature cittadine

[restodelcarlino]

Per fortuna non ho problemi a digerire pomodoro crudo e formaggio light
Per il tramezzino di oggi, ti saprò dire, ma considerando che tanto fino alle 22 non sarò a casa, credo che per allora sarà abbondantemente finito nelle fognature cittadine

Quindi, potrai metterti a dieta rigorosa ("Auschwitz", la migliore), per porre rimedio a questi stravizi catastrofici per la linea

[restodelcarlino]

In vista del pasto di domani, ho messo a marinare dei "souris d'agneau"
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con mirto fresco (produzione propria) e miele di mirto (cretese, di un Amico, con "A" maiuscola di antica data) olio d'oliva (cretese, idem), aglio fresco.
In frigo, coperti da un foglio di polietilene, a 4°C
E che la Signora Pazza non venga a propormi il garum!

[dark lady]

Che ha di speciale il miele cretese? Non lo conosco!

Io oggi insalata di riso, da un'amica.

Ieri sera bruschette con pomodoro fresco, basilico, olio pugliese artigianale, sale e pepe. Poi ho mangiato qualche oliva e qualche cetriolino sott'aceto.

[restodelcarlino]

In vista del pasto di domani, ho messo a marinare dei "souris d'agneau"
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con mirto fresco (produzione propria) e miele di mirto (cretese, di un Amico, con "A" maiuscola di antica data) olio d'oliva (cretese, idem), aglio fresco.
In frigo, coperti da un foglio di polietilene, a 4°C
E che la Signora Pazza non venga a propormi il garum!

Una delizia.
Con patatine novelle rosolate al rosmarino


non mirto.....timo

Il miele cretese di timo (che non credo sia in commercio) é estremamente aromatico.

[Kanyu]

Ieri sera insalata di pasta fredda

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[dark lady]

Io oggi a pranzo affettato di pollo e finocchi conditi.

Poi stasera ho una cena con degustazione di Grana Padano a diverse stagionature.

[dark lady]

In questo periodo sto andando spesso di roba cruda o fredda, troppa afa per mettersi ai fornelli.
Stasera carpaccio di zucchine e mozzarella con evo e pomodorini.

[Bauxite]

Linguine con vongole, rucola e un filo di pesto.

[dark lady]

Ieri ho fatto le tagliatelle con il pesto, preparato con il mio basilico, che quest'anno è decisamente gigante.
Oggi a pranzo insalatona.

[Kanyu]

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già preparato tutto e messo in frigo, un paio di fette di pane, un prosecchino fresco... ed il pranzo è pronto

[restodelcarlino]

Preparazione del tavolo sotto la quercia
Accesa la griglia e preparate le braci con tralci di viti alsaziane stagionate.
Il pane "maison" di semola integrale rimacinata siciliana é pronto, tagliato in fette di 15 mm di spessore, per essere bruschettato. L'aglio fresco é pelato. Olio umbro di mio nipote.
La melenzana "Violetta" di Ragusa é spurgata sotto sale e asciugata (vecchio tovagliolo liso di cotone). Si, pagata in pepite. Idem i "friggitelli"marocchini, lunghi e carnosi. Ali di pollo, traversa di maiale, spiedini sono in marinata agrodolce da ore. Le bottiglie di Rosé del Ventoux sono nella tinozza con acqua, ghiaccio e sale grosso marino. Pomodori, cetrioli, rapanelli (tondi e oblunghi), sedano, cipolline novelle, porro "giovanissimo", pronti per essere conditi.
Pastis con olive di Gaeta.
Banchetto.
....penitenziagite, penitenziagite....