Citazione Originariamente Scritto da Breakthru Visualizza Messaggio
per l'insalata di riso io uso

riso pilaf **

peperonI, rosso e giallo, crudi tagliati a cubetti

cipolline sotto aceto

olive verdi in salamoia tagliate a rondelle

mais

carciofini sottolio tagliati a pezzetti

Funghetti sottolio tagliati a metà

formaggio tipo edam o fontal (fontal non fontina) tagliato a cubetti piccoli

tonno in olio di oliva scolato

non dovrebbe servire l'aggiunta di olio

va preparata almeno un paio d'ore prima, perché il formaggio si deve ammorbidire, non fredda di frigo

porzioni? per una persona sola è difficile gestire tutti questi ingredienti

vale la pena prepararla per almeno 3-4 persone

** io evito i chiodi di garofano e la cannella giusto un'idea
Questa me la segno perchè di solito uso i preparati condiriso già pronti ma non mi piacciono.