Cosa mangi oggi?

[Kanyu]

No, non da te.


Quale orrendo, indescrivibile, osceno misfatto devi espiare?

Ah beh certo, dipendesse a me i vegani con i loro prodotti da elite Radical Chic alla Baby-Boomer sarebbero già falliti da tempo, ma sono indicazioni del mio medico.
Peratro è un periodo ( purtroppo legato ai miei problemi di salute, nel qule devo mantenermi il più leggero possibille, specie la sera)
Torneranno le fiorentine da un kg sulla brace contaci

[restodelcarlino]

Tentativo di grigliata (io, il fuoco, sono bravo solo a spegnerlo... con l'attrezzatura adeguata)

salsiccie siciliane al finocchio, costine di maiale (nature e marinate a timo e miele), merguez marocchine (doc, Halal ), braciolette di agnello irlandese
melenzana, peperone, zucchino, patata (nella brace/cenere)
Macedonia di uva bianca e nera siciliana e fragole olandesi
Rosé di Corsica

Incrociando le dita

[axeUgene]

Mai provato il tonno nel vetro magari ci farò un pensiero, le polpette m'ispirano di più con tonno e zucchine, alternativa alla carne.

una volta, il tonno più buono era quello dalle scatolone grandi del pizzicagnolo, purché scolato bene; l'olio era quello che era; ora se vai al super ci sono sicuramente vari tipi di sottovetro, olio, olio evo e naturale, ancora a filetti; perché nelle scatole, soprattutto quelle piccole, ci va la poltiglia di non si sa che;

un'altra cosa buonissima per l'estate e l'inverno sono le barchette di zucchine ripiene di tonno, polpa di zucchina, parmigiano, acciuga, olive e quello che ti pare; pangrattato sopra e grigli in forno; di solito piacciono molto ai bambini, anche quelli che hanno passato abbondantemente i 30

altra ricetta da bambini - forse l'ho già postata - sarebbero le caramelline di manzo:

fettine di carpaccio 7X7 cm, ripiene di mortadella, parmigiano, sedano e carota stufati, chi ama anche aglio, chiuse a fazzoletto o involtino e saltate un minuto in padella, accompagnate a stufato di carote e puré.

[restodelcarlino]

Tentativo di grigliata (io, il fuoco, sono bravo solo a spegnerlo... con l'attrezzatura adeguata)

....omissis...

Incrociando le dita

...commestibile....

[dark lady]

una volta, il tonno più buono era quello dalle scatolone grandi del pizzicagnolo, purché scolato bene; l'olio era quello che era; ora se vai al super ci sono sicuramente vari tipi di sottovetro, olio, olio evo e naturale, ancora a filetti; perché nelle scatole, soprattutto quelle piccole, ci va la poltiglia di non si sa che;

un'altra cosa buonissima per l'estate e l'inverno sono le barchette di zucchine ripiene di tonno, polpa di zucchina, parmigiano, acciuga, olive e quello che ti pare; pangrattato sopra e grigli in forno; di solito piacciono molto ai bambini, anche quelli che hanno passato abbondantemente i 30

altra ricetta da bambini - forse l'ho già postata - sarebbero le caramelline di manzo:

fettine di carpaccio 7X7 cm, ripiene di mortadella, parmigiano, sedano e carota stufati, chi ama anche aglio, chiuse a fazzoletto o involtino e saltate un minuto in padella, accompagnate a stufato di carote e puré.

Ricettine interessanti!
Anche a me il tonno in vetro piace molto di più di quello in scatola, comunque.

[axeUgene]

Ricettine interessanti!
Anche a me il tonno in vetro piace molto di più di quello in scatola, comunque.

beh, sono comunque filettini che hanno "morso", invece di poltiglia, fosse anche di tonno buono;

io credo che ognuno di noi abbia una 20ina di piatti buoni e pure relativamente sani - persino per la dieta - che potrebbe ruotare; io mi dimentico, perché sono una fava, ma ove mai riuscissi ad entrare in casa nuova e organizzarmi un minimo sta cosa la prenderei per abitudine, anche se a livelli molto meno raffinati di Rdc, perché mangiare cose molto buone da solo mi piglia male.

[LadyHawke]

una volta, il tonno più buono era quello dalle scatolone grandi del pizzicagnolo, purché scolato bene; l'olio era quello che era; ora se vai al super ci sono sicuramente vari tipi di sottovetro, olio, olio evo e naturale, ancora a filetti; perché nelle scatole, soprattutto quelle piccole, ci va la poltiglia di non si sa che;

un'altra cosa buonissima per l'estate e l'inverno sono le barchette di zucchine ripiene di tonno, polpa di zucchina, parmigiano, acciuga, olive e quello che ti pare; pangrattato sopra e grigli in forno; di solito piacciono molto ai bambini, anche quelli che hanno passato abbondantemente i 30

altra ricetta da bambini - forse l'ho già postata - sarebbero le caramelline di manzo:

fettine di carpaccio 7X7 cm, ripiene di mortadella, parmigiano, sedano e carota stufati, chi ama anche aglio, chiuse a fazzoletto o involtino e saltate un minuto in padella, accompagnate a stufato di carote e puré.

Noooooo non dirmi così!Ho sempre pensato di mangiare tonno...in scatole piccole
Riguardo alle barchette di zucchine ripiene di tonno, le faccio anche io da anni , con polpa di zucchina saltata prima con con poco di cipolla, acciuga, capperi, tonno in scatolette, aggiungo fuori dal fuoco parmigiano, un uovo e pangrattato, poi uso per riempire le mezze zucchine, e infine grigliate in forno.


Il sedano....bandito dalla mia tavola, non lo uso proprio a meno di voler fare fuori marito.... forse, mica detto che schiatta sul colpo per shock anafilattico

[Bauxite]

Alici con pan grattato e grattata di limone, in padella.
Na mezza brioche sicuia scomposta e col gelato, in bicchiere.

[Escolzia]

Oggi spaghetti con le vongole, buonissimi (non ho cucinato io!)

[axeUgene]

Noooooo non dirmi così!Ho sempre pensato di mangiare tonno...in scatole piccole

in teoria, dovrebbe essere tonno, e spesso lo è; però ci sta che qualche regolamento consenta di metterci parti triturate e residuali, e infatti costano meno, in media, al netto della scala; nel vetro vedi i filetti e non c'è poltiglia

[Bauxite]

Ho preparato la zucca delica con bacche di pepe rosa e cipollotto in padella, spiedini smunti.

[Bauxite]

Un gelato a pranzo.
Stasera spero in tipicità.

[dark lady]

Yogurt alla banana per colazione. A pranzo pokè con mozzarella, avocado, pomodorini, valeriana e quinoa.
Per cena ho tirato fuori il nasello, vorrei farmelo al vapore. E magari condito con una salsina al basilico.

[efua]

Stasera

[nahui]

Maronn, e che è?
Io sono libera cittadina, partiti tutti, e me ne sono andata in un locale che fa musica rock a fare apericena, SOLA. Che goduria