Ah beh certo, dipendesse a me i vegani con i loro prodotti da elite Radical Chic alla Baby-Boomer sarebbero già falliti da tempo, ma sono indicazioni del mio medico.Originariamente Scritto da restodelcarlino
No, non da te.
Quale orrendo, indescrivibile, osceno misfatto devi espiare?
Peratro è un periodo ( purtroppo legato ai miei problemi di salute, nel qule devo mantenermi il più leggero possibille, specie la sera)
Torneranno le fiorentine da un kg sulla brace contaci
"Il mio tempo non è ancora venuto; alcuni nascono postumi"
Tentativo di grigliata (io, il fuoco, sono bravo solo a spegnerlo... con l'attrezzatura adeguata)
salsiccie siciliane al finocchio, costine di maiale (nature e marinate a timo e miele), merguez marocchine (doc, Halal ), braciolette di agnello irlandese
melenzana, peperone, zucchino, patata (nella brace/cenere)
Macedonia di uva bianca e nera siciliana e fragole olandesi
Rosé di Corsica
Incrociando le dita
Ultima modifica di restodelcarlino; 04-08-2024 alle 14:18
una volta, il tonno più buono era quello dalle scatolone grandi del pizzicagnolo, purché scolato bene; l'olio era quello che era; ora se vai al super ci sono sicuramente vari tipi di sottovetro, olio, olio evo e naturale, ancora a filetti; perché nelle scatole, soprattutto quelle piccole, ci va la poltiglia di non si sa che;
un'altra cosa buonissima per l'estate e l'inverno sono le barchette di zucchine ripiene di tonno, polpa di zucchina, parmigiano, acciuga, olive e quello che ti pare; pangrattato sopra e grigli in forno; di solito piacciono molto ai bambini, anche quelli che hanno passato abbondantemente i 30
altra ricetta da bambini - forse l'ho già postata - sarebbero le caramelline di manzo:
fettine di carpaccio 7X7 cm, ripiene di mortadella, parmigiano, sedano e carota stufati, chi ama anche aglio, chiuse a fazzoletto o involtino e saltate un minuto in padella, accompagnate a stufato di carote e puré.
c'� del lardo in Garfagnana
...commestibile....
Ricettine interessanti!una volta, il tonno più buono era quello dalle scatolone grandi del pizzicagnolo, purché scolato bene; l'olio era quello che era; ora se vai al super ci sono sicuramente vari tipi di sottovetro, olio, olio evo e naturale, ancora a filetti; perché nelle scatole, soprattutto quelle piccole, ci va la poltiglia di non si sa che;
un'altra cosa buonissima per l'estate e l'inverno sono le barchette di zucchine ripiene di tonno, polpa di zucchina, parmigiano, acciuga, olive e quello che ti pare; pangrattato sopra e grigli in forno; di solito piacciono molto ai bambini, anche quelli che hanno passato abbondantemente i 30
altra ricetta da bambini - forse l'ho già postata - sarebbero le caramelline di manzo:
fettine di carpaccio 7X7 cm, ripiene di mortadella, parmigiano, sedano e carota stufati, chi ama anche aglio, chiuse a fazzoletto o involtino e saltate un minuto in padella, accompagnate a stufato di carote e puré.
Anche a me il tonno in vetro piace molto di più di quello in scatola, comunque.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
beh, sono comunque filettini che hanno "morso", invece di poltiglia, fosse anche di tonno buono;
io credo che ognuno di noi abbia una 20ina di piatti buoni e pure relativamente sani - persino per la dieta - che potrebbe ruotare; io mi dimentico, perché sono una fava, ma ove mai riuscissi ad entrare in casa nuova e organizzarmi un minimo sta cosa la prenderei per abitudine, anche se a livelli molto meno raffinati di Rdc, perché mangiare cose molto buone da solo mi piglia male.
c'� del lardo in Garfagnana
Noooooo non dirmi così!Ho sempre pensato di mangiare tonno...in scatole piccoleuna volta, il tonno più buono era quello dalle scatolone grandi del pizzicagnolo, purché scolato bene; l'olio era quello che era; ora se vai al super ci sono sicuramente vari tipi di sottovetro, olio, olio evo e naturale, ancora a filetti; perché nelle scatole, soprattutto quelle piccole, ci va la poltiglia di non si sa che;
un'altra cosa buonissima per l'estate e l'inverno sono le barchette di zucchine ripiene di tonno, polpa di zucchina, parmigiano, acciuga, olive e quello che ti pare; pangrattato sopra e grigli in forno; di solito piacciono molto ai bambini, anche quelli che hanno passato abbondantemente i 30
altra ricetta da bambini - forse l'ho già postata - sarebbero le caramelline di manzo:
fettine di carpaccio 7X7 cm, ripiene di mortadella, parmigiano, sedano e carota stufati, chi ama anche aglio, chiuse a fazzoletto o involtino e saltate un minuto in padella, accompagnate a stufato di carote e puré.
Riguardo alle barchette di zucchine ripiene di tonno, le faccio anche io da anni, con polpa di zucchina saltata prima con con poco di cipolla, acciuga, capperi, tonno in scatolette, aggiungo fuori dal fuoco parmigiano, un uovo e pangrattato, poi uso per riempire le mezze zucchine, e infine grigliate in forno.
Il sedano....bandito dalla mia tavola, non lo uso proprio a meno di voler fare fuori marito.... forse, mica detto che schiatta sul colpo per shock anafilattico
La vita è veramente molto semplice, ma noi insistiamo nel renderla complicata.
Confucio
Alici con pan grattato e grattata di limone, in padella.
Na mezza brioche sicuia scomposta e col gelato, in bicchiere.
Oggi spaghetti con le vongole, buonissimi (non ho cucinato io!)
in teoria, dovrebbe essere tonno, e spesso lo è; però ci sta che qualche regolamento consenta di metterci parti triturate e residuali, e infatti costano meno, in media, al netto della scala; nel vetro vedi i filetti e non c'è poltigliaNoooooo non dirmi così!Ho sempre pensato di mangiare tonno...in scatole piccole
c'� del lardo in Garfagnana
Ho preparato la zucca delica con bacche di pepe rosa e cipollotto in padella, spiedini smunti.
Un gelato a pranzo.
Stasera spero in tipicità.
Yogurt alla banana per colazione. A pranzo pokè con mozzarella, avocado, pomodorini, valeriana e quinoa.
Per cena ho tirato fuori il nasello, vorrei farmelo al vapore. E magari condito con una salsina al basilico.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Stasera
-Healthy body, clear mind, peaceful spirit-
-Where there’s will there’s a way-
-Work hard have fun & be nice-
Maronn, e che è?
Io sono libera cittadina, partiti tutti, e me ne sono andata in un locale che fa musica rock a fare apericena, SOLA. Che goduria
Il vero castigo per chi mente non è di non essere più creduto, ma di non potere credere a nessuno.
(George Bernard Shaw)
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