Citazione Originariamente Scritto da restodelcarlino Visualizza Messaggio
Forchetta "bizantina" (2 denti) o "italiana" (4 denti)?
Durante l’impero romano nelle case delle famiglie più ricche si usava uno strumento chiamato “lingula”, strumento modificato dai Bizantini, da cui poi è nata la nostra forchetta. La scelta è ardua. Ai posteri l'ardua sentenza