Citazione Originariamente Scritto da Breakthru Visualizza Messaggio
sono indecisa

ho un filetto di maiale per stasera

faccio le fettine le pancetto(voce del verbo avvolgere con pancetta), rosolo e poi cucino con mele e miele?

oppure interno al forno con brandy e miele?

Il miele ci deve essere perché mi trovo momentaneamente sovrascorta, ma quello di castagno va bene con il maiale?
Al forno con il miele e il brandy è sicuramente più leggero. Per il resto fatico a consigliarti perché non mi piace la carne di maiale... Però secondo me il miele di castagno va benone.