Ieri sera ho fatto il pollo al curry accompagnato da riso basmati.
Ieri sera ho fatto il pollo al curry accompagnato da riso basmati.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Mozzarella in carrozza*+buffet di salumi e formaggi
insalata di uve, noci, mandorle e spicchi di fichi "platinum" di Pisticci
Gragnano, fresco in bicchiere a fondo spesso, di vetro.
*fiordilatte, a fette a scolare da ieri sera
Ali di pollo marinate, grigliate al fornetto a infrarossi
Insalata di pomodori, tropea e olive nere
Rosé del Ventoux
...ah....antipastino di crostini integrali maison burro-e-alici col rosé
A pranzo fusilli con pesto freschissimo, l'ultimo basilico dell'orto della stagione.
Per cena ho i finocchi cucinati pronti, ma come accompagnamento non so ancora.
Baccalà con cipolle, al pomodoro e origano.
crostini di integrale maison
Ultima modifica di restodelcarlino; 09-10-2025 alle 10:45
Oggi in mensa hamburger di tacchino e fagiolini lessati.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
Caserecce integrali all'olio extravergine al basilico e spruzzata di grana, una mozzarella ed una bella (e buona) mela rossa come quella di Biancaneve...![]()
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Tagliata di pollo.
Stasera mi sa che mangio le uova.
“Io e il mio gatto... siamo due randagi senza nome che non appartengono a nessuno e a cui nessuno appartiene” [cit. Colazione da Tiffany]
Noi vogliamo cantare l'amor del pericolo, l'abitudine all'energia e alla temerità [cit: Manifesto futurista] .
offerta speciale di ragù di cinghiale ardennese:
Pappardelle al cinghiale
radicchio alla piastra
bastardoni al rhum (con l'acca scenografica salgariana)
Rosso del Ventoux (bicchiere di vetro a fondo spesso)
grappa alla genziana