Cosa mangi oggi?

[follemente]

per cause contingenti (sperando temporanee):
Acqua fresca Spa (spillata 17 giugno 2025). Bicchiere in cristallo.


( "segno" dall'Alto? Un "avvertimento"? Vassapé )

Cosa ti sta accadendo, RdC?
Mai avevi postato un simile menù.


A pranzo forse l'ultima grigliata di carne della stagione con accompagnamento di insalata mista (insalata, rucola, pomodorini ed erba cipollina dell'orto).

Stasera mazze di tamburo impanate , raccolte nella passeggiata pomeridiana, un tagliere di formaggi ed insalata mista.

[restodelcarlino]

Cosa ti sta accadendo, RdC?

cause contingenti (sperando temporanee):


( "segno" dall'Alto? Un "avvertimento"? Vassapé )

[follemente]

Spero non sia nulla di grave, RdC!

Oggi per pranzo trancio di pizza margherita.

Per cena finocchi cucinati con aglio soffritto e parmigiano reggiano e non so ancora se una fettina di vitello o un po' di formaggio.

[follemente]

Come stai, RdC? Puoi mangiare qualcosina?

Io stasera, con la pioggia ed il freddo, ho voglia di coccole e di dolce: farò delle omelette con crema 45% di nocciole Novi ed alcune marmellate fatte in casa, di fichi, di albicocche e di lamponi.

[follemente]

Oggi a pranzo scaloppine di vitello coi carciofi trifolati all'aglio ed un asset di formaggi.

Per cena sto preparando la zuppa di cavolfiore.

[follemente]

Per pranzo spaghetti con l'ultimo pesto della stagione.

Stasera platessa al burro e non so ancora quale verdura.

[follemente]

Ieri orate del golfo (è il loro periodo, se ne pescano a bizzeffe) con patate del contadino al rosmarino al forno.

Oggi gnocchi con ripieno di susine (specialità del nostro territorio)!

[restodelcarlino]

Cabillaud (merluzzone islandese) in waterzooi, con porri e champignons (de Paris, piccolissimi, interi)
Quinoa
(si, quei semi giallastri a km zero+10500 km)
Greco beneventano
Bastardoni di San Cono (CT)

[dark lady]

Oggi pasta di lenticchie con pomodorini e ricotta.

[dark lady]

Pranzo in mensa: bon roll di tacchino, spinaci lessati.

[follemente]

A pranzo parmigiana.

Per cena sardoni in savor e finocchi cucinati con l'aglio soffritto ed il parmigiano.