Sappiamo cosa mangiamo?
Gli ingredianti di un prodotto cosa ci dicono, e sappiamo leggerli?
Molti dei cibi che compriamo sono soggetti a trattamenti indistriali che li rendono sempre più sofisticati, e potenzialmente dannosi per la salute. Le leggi dovrebbero essere ispirate unicamente alla tutela ed all'informazione da parte del consumatore...in teoria:
coloranti, ingredienti non "alimentari" o di cattiva qualità, grassi aggiunti e adittivi infestano i nostri cibi. Addirittura sostanze che tendono a sviluppare dipendenza, con intenti chiaramente commerciali.
Voi come vi comportate?
Leggete gli ingredienti? Vi informate? Evitate l'acquisto di certi prodotti?
Sono ben accetti esempi di cibi che contengono schifezze varie, io sono in fase di ricerca...